Del

Ostefylte kyllingbryst med couscous og paprika

Name: Ostefylte kyllingbryst med couscous og paprika
Cook time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 dl TINE® Matfløte; 1 ts hvetemel; 1 stykk hønsebuljongterning; finhakket 1 stykk hvitløksfedd; 75 g TINE® Kremgo® Krydder; finhakket 2 ss gressløk; fileter av 4 stykk kyllingbryst; 75 g TINE® Kremgo® Krydder; rød 0.5 stykk paprika; 4 skive baconskive (evt. spekeskinke); 0.5 ts salt; nykvernet 0.5 ts pepper; 3 ss TINE® Meierismør (til steking); kokt 6 dl couscous; rød 2 stykk paprika

Enkel

40min

Smakfull kyllingrett med kyllingbryst surret i bacon og fylt med krydderost. Passer godt både til hverdags og fest.

(35)

Ostefylte kyllingbryst med couscous og paprika

Saus:

2 dl

TINE® Matfløte

1 ts

hvetemel

1 stk

hønsebuljongterning

1 stk

finhakket hvitløksfedd

75 g

TINE® Kremgo® Krydder

2 ss

finhakket gressløk

Fylte kylllingfileter:

4 stk

fileter av kyllingbryst

75 g

TINE® Kremgo® Krydder

½ stk

rød paprika

4 skiver

baconskive (evt. spekeskinke)

½ ts

salt

½ ts

nykvernet pepper

3 ss

TINE® Meierismør (til steking)

Couscous:

6 dl

kokt couscous

2 stk

rød paprika

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Visp sammen fløte og mel i en kjele. Smuldre i buljong. Tilsett hvitløk og kremost. La sausen trekke et par minutter under omrøring. Rør i gressløk rett før servering.

Fylte kyllingfileter:

2. Skjær et snitt i kyllingfiletene og fordel ost og hakket paprika i lommen. Surr en baconskive rundt og fest med tannstikker av tre (uten smak). Krydre filetene med salt og pepper og stek dem i smør i en stekepanne.