Grillet kyllingbryst

Enkel

25min

Enkel oppskrift på delikat kyllingbryst kledd med Jarlsberg®, ruccola og bacon.

4.2

(21)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

3 dl

hurtig ris, fullkornris, eller Boil In Bag-ris.

4 stk

kyllingbryst

4 skiver

8 skiver

bacon

2 dl

ruccola

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Varm opp grillen eller sett stekeovnen på 200 °C.
2
Kok ris etter anvisning på pakken.
3
Gni kyllingbrystene inn med salt og pepper. Ha på Jarlsberg® og ruccolasalat, og rull baconskiver rundt kyllingbrystene. Fest med en trepinne.
4
Stek kyllingbrystene i en ildfast form ved 200 °C i ca. 15 minutter. Skru på grill mot slutten av steketiden slik at baconet blir sprøtt og godt. Kyllingen kan eventuelt også grilles ca. 4 minutter på hver side. La retten hvile et par minutter før servering.
5
Server kyllingbrystet med ris og gjerne litt ekstra ruccola og sprøstekt bacon til.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

I stedet for bacon kan du også bruke spekeskinke, gjerne spansk Serrano.

20 min

Middels

4.7