Grillet kyllingbryst
rask middag kylling

Grillet kyllingbryst

2
20
Enkel•25 min
Enkel oppskrift på delikat kyllingbryst kledd med Jarlsberg®, ruccola og bacon.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 3 dl
    hurtig ris , fullkornris, eller Boil In Bag-ris.
  • 4 stk
    kyllingbryst
  • 4 skiver
    Jarlsberg® Original
  • 8 skiver
    bacon
  • 2 dl
    ruccola

Slik gjør du det

  1. 1

    Varm opp grillen eller sett stekeovnen på 200 °C.

  2. 2

    Kok ris etter anvisning på pakken.

  3. 3

    Gni kyllingbrystene inn med salt og pepper. Ha på Jarlsberg® og ruccolasalat, og rull baconskiver rundt kyllingbrystene. Fest med en trepinne.

  4. 4

    Stek kyllingbrystene i en ildfast form ved 200 °C i ca. 15 minutter. Skru på grill mot slutten av steketiden slik at baconet blir sprøtt og godt. Kyllingen kan eventuelt også grilles ca. 4 minutter på hver side. La retten hvile et par minutter før servering.

  5. 5

    Server kyllingbrystet med ris og gjerne litt ekstra ruccola og sprøstekt bacon til.

Tips

I stedet for bacon kan du også bruke spekeskinke, gjerne spansk Serrano.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Kylling med urter

    Kylling med urter

    Enkel •25
    Smaksrik ovnsbakt kylling med Crème Fraîce og herlige smaker fra Provence.
    4/5
  2. Grillet kyllingrullade med soltørkede tomater

    Grillet kyllingrullade med soltørkede tomater

    Enkel •30
    Oppskrift som smaker av sol og sommer. Enkel grillrett med kylling, tomater, oliven, fetaost og hjemmelaget tzatziki med Kesam®.
    4/5
  3. Grillet SALMA med bulgursalat

    Grillet SALMA med bulgursalat

    Middels •20
    Bulgur stammer fra Midt-Østen, og lages av durumhvete som forkokes, tørkes og knuses. Her serverer vi grillet laks på en seng av syrlig bulgursalat servert med en lett chilidressing. Det blir friske og sommerlige smaker!
    5/5