Kylling med urter

Name: Kylling med urter
Cook time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 dl ris; 3 ss TINE® Meierismør; 1 ts salt; 0.5 ts pepper; 0.5 ts provencekrydder; friske, hakkede 0.5 dl urter; 4 stykk kyllingfilet; 1 stykk squash; 8 stykk cherrytomat; 2 dl TINE® Crème Fraîche Original

Enkel

25min

4.2

Smaksrik ovnsbakt kylling med Crème Fraîce og herlige smaker fra Provence.

Kylling med urter

Enkel

25min

4.2

Smaksrik ovnsbakt kylling med Crème Fraîce og herlige smaker fra Provence.

Ingredienser

porsjoner

3 dl

ris

3 ss

TINE® Meierismør

1 ts

salt

½ ts

pepper

½ ts

provencekrydder

0.5 dl

friske, hakkede urter

4 stk

kyllingfilet

1 stk

squash

8 stk

cherrytomat

2 dl

TINE® Crème Fraîche Original

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Du trenger en ildfast form. Sett stekeovnen på 210 °C.
Kok ris etter anvisning på pakken.
Smelt smør og bland inn salt, pepper, provencekrydder og litt hakkede urter. Pensle filetene med urtesmøret og brun dem i en stekepanne, gjerne grillpanne, i 2-3 minutter på hver side.
Kutt squash i passe store biter (ca. 2x2 cm) og legg sammen med filetene og cherrytomater i den ildfaste formen og sett det i ovnen. Ta formen ut etter 4-5 minutter, ha på Crème Fraîche og resten av de hakkede urtene. Sett formen tilbake i ovnen og etterstek i nye 5 minutter til filetene er passe stekt og alt er gjennomvarmt.
Server med ris og en gjerne en god salat til.