Kylling med urter

Name: Kylling med urter
Cook time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 dl ris; 3 ss TINE® Meierismør; 1 ts salt; 0.5 ts pepper; 0.5 ts provencekrydder; friske, hakkede 0.5 dl urter; 4 stykk kyllingfilet; 1 stykk squash; 8 stykk cherrytomat; 2 dl TINE® Crème Fraîche Original

Enkel

25min

Smaksrik ovnsbakt kylling med Crème Fraîce og herlige smaker fra Provence.

4.2

(20)

Lagre

Skriv ut

porsjoner

3 dl

ris

3 ss

TINE® Meierismør

1 ts

salt

½ ts

pepper

½ ts

provencekrydder

0.5 dl

friske, hakkede urter

4 stk

kyllingfilet

1 stk

squash

8 stk

cherrytomat

2 dl

TINE® Crème Fraîche Original

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Du trenger en ildfast form. Sett stekeovnen på 210 °C.
2. Kok ris etter anvisning på pakken.
3. Smelt smør og bland inn salt, pepper, provencekrydder og litt hakkede urter. Pensle filetene med urtesmøret og brun dem i en stekepanne, gjerne grillpanne, i 2-3 minutter på hver side.
4. Kutt squash i passe store biter (ca. 2x2 cm) og legg sammen med filetene og cherrytomater i den ildfaste formen og sett det i ovnen. Ta formen ut etter 4-5 minutter, ha på Crème Fraîche og resten av de hakkede urtene. Sett formen tilbake i ovnen og etterstek i nye 5 minutter til filetene er passe stekt og alt er gjennomvarmt.
5. Server med ris og en gjerne en god salat til.