1. Sett stekeovnen på 250 °C. Trill pizzabunnen ut på et stekebrett, med bakepapiret under.

2. Brun kjøttdeig i smør i en stekepanne. Smak til med salt og pepper.

3. Skjær løk i skiver. Vask ruccolasalaten.

4. Fordel saus utover pizzabunnen og legg kjøttdeig oppå. Legg så på løk, oliven og chevre.

5. Stek pizzaen midt i ovnen i 10?15 minutter.

6. Legg ruccola på toppen av den ferdige pizzaen. Drypp litt flytende honning over ved servering.