Rød ostekule

Name: Rød ostekule
Cook time: 20 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 250 g TINE Kremgo® Naturell; finrevet 1 ts appelsinskall; friske 75 g bringebær; 0.125 ts pastafarge; 3 ss frysetørret jordbær og/eller tranebær; 1 stykk vaffelkjeks fylt; friske 150 g bringebær

Enkel

20min

3.3

Dessert, snacks eller dip? Det spiller ingen rolle, for cheese balls er godt! Husk at ostekula trenger 2 timer i kjøleskapet så den får satt seg.

Rød ostekule

Enkel

20min

3.3

Dessert, snacks eller dip? Det spiller ingen rolle, for cheese balls er godt! Husk at ostekula trenger 2 timer i kjøleskapet så den får satt seg.

Ingredienser

porsjoner

250 g

TINE Kremgo® Naturell

1 ts

finrevet appelsinskall

75 g

friske bringebær

⅛ ts

pastafarge

Til servering

3 ss

frysetørret jordbær og/eller tranebær

1 stk

vaffelkjeks fylt

150 g

friske bringebær

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Bland sammen kremost, finrevet appelsinskall og bringebær til bærene er most og alt er godt blandet. Rør inn ønsket mengde fargepasta om du ønsker mer rødfarge.
Form blandingen til en stor kule, pakk i plast og legg kaldt i kjøleskapet minst 2 timer så den får satt seg. Rull den i knuste, frysetørkede jordbær og tranebær så den er helt dekket.
Server ostekulen med vaffelkjeks rundt, og friske bringebær til.
Tips
Frysetørrede bringebær eller blåbær smaker like godt som jordbær. Eller kanskje du vil rulle den røde osteballen i sjokoladesprinkler, kjekssmuler eller granateplekjerner? Slipp fantasien løs.