Kok pastaen som anvist på pakken.

Rens og hakk løk og hvitløk. Fres løken i smør i en kjele. Rør inn revet gulrot, tomatpuré, ingefær, pepper, tomater, melk, buljongterninger og litt sukker. La suppen koke i noen minutter. Stavmiks suppen til den er glatt.

Legg i kokt pasta og smak til med kajennepepper og salt. Server suppen med en klatt rømme, basilikum og revet Alpeost. Brød er også godt til.