Laster...

Name: Asparges og Ridder® i skinke
Cook time: 15 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 8 stykk asparges; 100 g Ridder®; 8 skive spekeskinke; 5 dl ruccola; 1 stykk hvitløksfedd; 4 ss olivenolje; 1 ss pinjekjerner; 0.25 ts salt; 0.25 ts pepper

Asparges og Ridder® i skinke

Enkel

15min

Lettkokt asparges med en skive Ridder® og spekeskinke surret rundt er en virkelig apetittvekker og passer godt i tapas, en snack eller som en liten forrett.

3.6

(86)

Lagre

Skriv ut

stykker

8 stk

asparges

100 g

Ridder®

8 skiver

spekeskinke

Ruccolapesto

5 dl

ruccola

1 stk

hvitløksfedd

4 ss

olivenolje

1 ss

pinjekjerner

¼ ts

salt

¼ ts

pepper

Hvor fornøyd er du med konverteringa?

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Kok skrelt asparges i rikelig saltet (1 ss per liter) vann, ca. 4 minutter. Avkjøl.
2. Skjær ost i ønsket størrelse. Legg en asparges og en ostebit på en spekeskinke og surr skinken rundt. Legg pent på fat, eller dander som en liten forrett på en tallerken. Ha over litt god "ruccolapesto".

RUCCOLAPESTO

3. Bland ruccola, hvitløk, olje og pinjekjerner med en stavmikser eller blender til en jevn pesto/saus. Smak til med salt og pepper.

forrett ost tapas smårett

Hev smaken med våre produkter

Ridder®

Flere fristende oppskrifter

30 min

3.7

Hvit asparges med hollandaise

20 min

4.3

Grønn asparges med soyasmør

15 min

4.4

Asparges med sitronsmør og ost

Laster...

Asparges og Ridder® i skinke

Enkel

15min

Lettkokt asparges med en skive Ridder® og spekeskinke surret rundt er en virkelig apetittvekker og passer godt i tapas, en snack eller som en liten forrett.

3.6

(86)

Lagre

Skriv ut

stykker

8 stk

asparges

100 g

Ridder®

8 skiver

spekeskinke