Selbu Blå med mangosalat
Enkel
15min
Fyldig salat med god smak av blåmuggost og mango.
4.2
(10)
Logg inn for å lagre favoritt!
Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser
1 pakke
Selbu Blå® Original à 150 g
1 pose
babyspinat à 250 g
1 stk
mango
1 pose
pinjekjerner à 50 g
Fremgangsmåte
- 1
Ta osten ut av kjøleskapet.
- 2
Vask spinat og legg i salatskål eller fordel på tallerkener.
- 3
Del osten i biter og fordel over spinatbladene.
- 4
Del mango i passe store biter og dander sammen med spinaten og osten.
- 5
Rist pinjekjerner lett gylne i en tørr stekepanne før de legges på toppen av salaten.
Tips
Serveres med godt brød til.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Prøv også Selbu Blå Kraftig i stedet for vanlig Selbu Blå.
