Grove horn med ost og skinke
bakst lunsj osteriet grov bakst

Grove horn med ost og skinke

2
258
Enkel•120 min
Oppskrift på grove horn med sennep, ost og skinke. Disse er veldige gode til lunsj – helt supre i matpakka og som turmat.

Ingredienser

Antall stykker

Slik gjør du det

  1. 1

    Smelt smøret og ha i vann. Blandinger skal være fingervarm (37 °C). Løs opp gjær og honning i blandingen.

  2. 2

    Bland sammen mel og salt og ha i det våte. Elt til en smidig deig.

  3. 3

    La deigen heve på et lunt sted i 1 time.

  4. 4

    Ha deigen på melet bakebord og del i to emner. Kjevle to runde leiver og skjær hver i 6 trekanter (gjerne med et pizzahjul).

  5. 5

    Fyll hornene med 250 g Jarlsberg, 100 g kokt skinke og 2 ss sennep. rull sammen til horn. Legg dem på et stekebrett med bakepapir og la etterheve under plast eller håndkle i 30 minutter.

  6. 6

    Sett ovnen på 220 °C. Pensle med egg og topp med revet ost og tørket timian. Stek hornene midt i ovnen i 10-15 minutter. Avkjøl på rist.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Pizzahorn med pepperoni

    Pizzahorn med pepperoni

    Enkel •120
    Når du baker pizzafyllet inn i horn blir det lett å ta med pizza ut på tur, eller å sende den med barna i matpakken.
    4/5
  2. Grove horn

    Grove horn

    Enkel •75
    Herlige grove horn med cottage cheese som gjør dem ekstra saftige. Dekorative på lunsjbordet eller i matboksen, de er like gode om du spiser de med pålegg eller til en suppe eller salat.
    4/5
  3. Fine horn med brie og bringebær

    Fine horn med brie og bringebær

    Enkel •120
    Oppskrift på deilige fine horn fylt med bringebær og brie. Perfekt til helgefrokosten eller til kaffen når du har gjester.
    4/5