Green goddess avocado-toast. En grønn og vegetarisk toast med med deilig pesto, avokado, spinat, spirer og Norvegia® Lett. Passer godt med et smakfullt grovbrød, gjerne rug eller spelt.
Spinat kan fint erstattes med ruccula eller finstrimlet hjertesalat.
Tips
Har du ikke et toastjern, kan du bruke vaffeljern eller steke toasten på begge sider i en varm panne med smør.
Tips
Toasten smaker også veldig godt uten varmebehandling. Dersom du ønsker å ha den i nisteboksen, press litt sitron over avokadoen, slik at fargen holder seg grønn og fin.
Avokado-toast
Enkel
10min
Green goddess avocado-toast. En grønn og vegetarisk toast med med deilig pesto, avokado, spinat, spirer og Norvegia® Lett. Passer godt med et smakfullt grovbrød, gjerne rug eller spelt.
Spinat kan fint erstattes med ruccula eller finstrimlet hjertesalat.
Tips
Har du ikke et toastjern, kan du bruke vaffeljern eller steke toasten på begge sider i en varm panne med smør.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Toasten smaker også veldig godt uten varmebehandling. Dersom du ønsker å ha den i nisteboksen, press litt sitron over avokadoen, slik at fargen holder seg grønn og fin.