Ostekake med bær

Name: Ostekake med bær
Cook time: 45 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 4 dl hvetemel; 1 dl sukker; 150 g TINE® Meierismør; 3 stykk egg; 1 pakke TINE® Kremgo® Naturell; 1.5 dl TINE® Crème Fraîche Original; 1 dl melis; 100 g bringebær; 5 dl bringebær; 2 ss melis

Enkel

45min

4.0

Helt uimotståelig ostekakepai med deilige friske bringebær både som fyll og pynt.

Ostekake med bær

Enkel

45min

4.0

Helt uimotståelig ostekakepai med deilige friske bringebær både som fyll og pynt.

Ingredienser

porsjon

Bunn:

4 dl

hvetemel

1 dl

sukker

150 g

TINE® Meierismør

Fyll

3 stk

egg

1 pakke

TINE® Kremgo® Naturell

1.5 dl

TINE® Crème Fraîche Original

1 dl

melis

100 g

bringebær

Pynt:

5 dl

bringebær

2 ss

melis

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Forvarm ovnen til 200 °C. Du trenger en rund form med løs kant, ca. 24 cm i diameter.

Bunnen

Bland mel og sukker. Smelt smør og bland til en grynete masse. Trykk ut smulene i kakeformen.
Sett bunnen kaldt for å stivne. Stek bunnen midt i ovnen, ca. 10 minutter.

Fyll til ostekake

Bland egg, kremost, Crème Fraîche og melis, og rør forsiktig inn bringebær. Hell fyllet i paiskallet og stek ytterligere i 25 minutter.
Avkjøl ostekakepaien. Ved servering legger du rikelig med bringebær over paien og et dryss med melis.

Tips

Dersom du oppbevarer kaken i kjøleskapet bør du la den stå litt i romtemperatur før du serverer den.

Hev smaken med våre produkter

TINE® Meierismør

TINE® Kremgo® Naturell

TINE® Crème Fraîche Original

Flere fristende oppskrifter

40 min

3.9

Ostekake med bær