
Toast med hvit geitost og rødbethummus
Godt brød med ekebladsalat, rødbethummus, polkabeter, grovraspet hvit geitost og ristede valnøtter.

Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser
Fremgangsmåte
- 1
Bland hummus med finhakket hvitløk, moste rødbeter og litt salt og pepper.
- 2
Pannestek landbrød gyllent og smør på rødbethummus.
- 3
Topp med ekebladsalat, tynne skiver polkabeter (bruk mandolin eller ostehøvel og legg de gjerne i litt iskaldt vann før du bruker de), grovraspet hvit geitost og tørristede, pannestekte valnøtter.