Makaroniform

Enkel

40min

Enkel og lett middagsrett å servere i en hektisk hverdag. Fin måte å bruke opp pasta-, kjøtt-, eller fiskerester på.

4.0

(240)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

4 dl

ukokt makaroni, gjerne fullkorn

1 stk

purre

1 stk

brokkoli

200 g

smårettskinke

1 pakke

4 stk

egg

6 dl

1 ts

pizzakrydder eller lignende

1 ts

salt

0.5 ts

pepper

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Sett stekeovnen på 200 °C. til denne makaroniformen trenger du en ildfast form på ca. 22 x 30 cm.
2
Kok makaronien etter anvisning på pakken. Rens skyll og del purre og brokkoli i biter og la koke med makaronien i de siste 2 minuttene. helle av vannet.
3
Ha makaroni, skinke, grønnsaker og halvparten av osten over i en smurt ildfast form.
4
Pisk sammen egg, crème fraîche, krydder, salt og pepper og hell over i formen. Dryss resten av osten på toppen.
5
Stek gratengen på nederste rille i ovnen i ca. 30 minutter, til den har fått fin og gyllen farge.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

I gratenger er det fint å bruke opp restemat fra gårsdagens middag eller kjøttpålegg som er i ferd med å gå ut på dato.