Makaroniform med skinke

Enkel

20min

Dette er en grateng med makaroni og en deilig ostesaus. For å gi en ekstra god smak har vi lagt til litt skinke. I USA kalles denne formen "Mac and Cheese pie".

3.9

(770)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Ingredienser

250 g

makaroni

2 ss

TINE® Meierismør

4 ss

hvetemel

6 dl

TINE® Mellommelk 2 % fett

1 stk

finhakket hvitløksfedd

1 ts

salt

0.25 ts

nykvernet pepper

200 g

TINE® Ekte Revet Ost Original

150 g

kokt skinke i biter

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Forvarm stekeovnen til 225 °C.
2
Kok makaroni som anvist på pakken. La vannet renne godt av og sett til side.
3
Smelt smøret ved middels varme i en kjele. Tilsett mel og rør godt. Spe med melken, litt om gangen, til en passe tykk saus. Ha i hvitløk, salt og pepper.
4
Ha omtrent halvparten av osten i sausen, rør til den har løst seg opp. Tilsett makaroni og skinken i sausen, og bland godt. Hell blandingen i den ildfaste formen.
5
Dryss over resten av osten og sett formen i stekeovnen. Stek til osten er gyllen og bobler, ca 20 minutter. Serveres straks.
Tips
Serveres gjerne med en god salat.