Panini med kalkun og tomat

Panini med kalkun og tomat

Kommentarer 0
  • Enkel
  • 15 min
Panini er en italiensk grillet sandwich som kan fylles med mye godt. I denne oppskriften fyller vi med kalkun, basilikum, tomat og en dressing tilsatt revet parmesan.

Ingredienser

Antall porsjoner

3 ss majones
2 ss TINE Lettrømme 18 %
2 ss parmesan , revet
2 ss frisk basilikum , hakket
1 ts sitronsaft
½ ts salt
¼ ts pepper
8 skiver landbrød
12 skiver kalkunskinke
2 stk tomater , i skiver
2 ss TINE Meierismør , til steking

Slik gjør du det

    1. Rør sammen majones, rømme, parmesan og basilikum i en bolle, og smak til med sitronsaft, salt og pepper.
    2. Fordel røren på brødskive, og topp med kalkun og tomat.
      Tips!

      Bruk ciabatta eller baguette hvis ønskelig.

    3. Smelt smør i en stekepanne, og stek brødskivene på begge sider, til de er sprø på utsiden og varme inni.
      Tips!

      Ha en tung kjele over paniniene slik at de blir presset litt sammen ved steking.

Tips!

Pommes frites eller en blandet salat er godt til.

Julegaven til deg selv eller noen du er glad i

Kommentar

Kommentarer

Det er mye kjærlighet i god mat