tablecloth-basil
Panini med kalkun og tomat
(10)

Panini med kalkun og tomat

  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Panini er en italiensk grillet sandwich som kan fylles med mye godt. I denne oppskriften fyller vi med kalkun, basilikum, tomat og en dressing tilsatt revet parmesan.

Tablecloth

Ingredienser

Antall porsjoner

3 ssmajones
2 ssTINE Lettrømme 18 %
2 ssparmesan, revet
2 ssfrisk basilikum, hakket
1 tssitronsaft
½ tssalt
¼ tspepper
8 skiverlandbrød
12 skiverkalkunskinke
2 stktomater, i skiver
2 ssTINE Meierismør, til steking
Basil1Basil2

Slik gjør du det

    1. Rør sammen majones, rømme, parmesan og basilikum i en bolle, og smak til med sitronsaft, salt og pepper.
    2. Fordel røren på brødskive, og topp med kalkun og tomat.
      blue heart
      Tips!

      Bruk ciabatta eller baguette hvis ønskelig.

    3. Smelt smør i en stekepanne, og stek brødskivene på begge sider, til de er sprø på utsiden og varme inni.
      blue heart
      Tips!

      Ha en tung kjele over paniniene slik at de blir presset litt sammen ved steking.

blue heart
Tips!

Pommes frites eller en blandet salat er godt til.

Comments

Kommentarer

Tableclothblue heartpayoff