Laster...

Name: Spinatsalat med myntedressing
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 pakke frisk spinat , vasket og renset; 3 ss valnøttolje eller olivenolje; 0.25 ts salt; 250 g Norvegia® Original , delt i terninger; 1 stykk mango , delt i terninger; 1 stykk rødløk , i tynne skiver; ristede 1 dl gresskarkjerner; tørkede 2 ss ferske tranebær; 4 skive loff , uten skorpe; 4 ss TINE® Meierismør; 2 dl TINE® Lett Crème Fraîche 17 %; 4 ss TINE® Helmelk 3,5 % fett; finhakket, frisk 1 ss mynte; 0.25 ts salt; 0.25 ts sukker

Spinatsalat med myntedressing

Enkel

20min

Dette er salaten for en ekstra god hverdag eller helg, en nydelig spinatsalat proppfull av ost, friske smaker, store krutonger, servert med myntedressing.

4.2

(9)

Salat

1 pakke

frisk spinat, vasket og renset

3 ss

valnøttolje eller olivenolje

¼ ts

salt

250 g

Norvegia® Original, delt i terninger

1 stk

mango, delt i terninger

1 stk

rødløk, i tynne skiver

1 dl

ristede gresskarkjerner

2 ss

tørkede ferske tranebær

Store krutonger

4 skiver

loff, uten skorpe

4 ss

TINE® Meierismør

Myntedressing

2 dl

TINE® Lett Crème Fraîche 17 %

4 ss

TINE® Helmelk 3,5 % fett

1 ss

finhakket, frisk mynte

¼ ts

salt

¼ ts

sukker

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Del ost og mango i store terninger. Skjær rødløk i tynne skiver. Rist gresskarkjerner i en stekepanne med litt salt oppi.
2. Ha spinat i en vid bolle, bland inn valnøttolje, strø over litt salt. Fordel over ost, mango, rødløk, ristede gresskarkjerner og tranebær.

Store krutonger

3. Del loffskivene i store terninger, stek dem i panne med smør på middels sterk varme, til de er gylne på alle sider. Fordel over salaten.

Myntedressing

4. Bland sammen creme fraiche, melk, mynte og sukker. Server ved siden av salaten.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Tilsett gjerne litt spekemat i salaten. Salaten smaker også godt med eple, pære, appelsin, plomme, nektarin eller fersken.

lunsj salat ost

Hev smaken med våre produkter

Norvegia® Original

TINE® Meierismør

TINE® Lett Crème Fraîche 17 %

TINE® Helmelk 3,5 % fett

Flere fristende oppskrifter

25 min

3.8

Salat med mango, avokado og Snøfrisk

25 min

3.8

Pastasalat med reker

20 min

3.8

Kyllingsalat med quinoa og avokado

Laster...

Spinatsalat med myntedressing

Enkel

20min

Dette er salaten for en ekstra god hverdag eller helg, en nydelig spinatsalat proppfull av ost, friske smaker, store krutonger, servert med myntedressing.

4.2

(9)