Tacovaffel med laks og avokado
middag fisk taco barnevennlig

Tacovaffel med laks og avokado

0
1
Enkel•60 min
Taco til middag? Lag vafler med ost, spinat og chili i røra. Topp med laks, avokado og rømme. Den perfekte middag!

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Start med å smelte smøret.

  2. 2

    Ha mel, bakepulver og salt i en bolle. Tilsett egg og melk. Pisk godt sammen og ha i det smeltede smøret.

  3. 3

    Grovhakk spinat og finhakk chili og ha de oppi røra. Tilsett revet ost og la det stå kjølig i 20 minutter før steking.

  4. 4

    Stek vafler i varmt vaffeljern til de er gylne og sprø.

  5. 5

    Del agurk og vårløk i strimler og staver. Finhakk chili og skrell og del avokado.

  6. 6

    Stek laks i små terninger i litt smør eller olje på høy temperatur. Server vafler med grønnsaker og fisk toppet med rømme og litt finhakket grønn chili.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Taco med kylling

    Taco med kylling

    Enkel •60
    Taco midt i uka! Hverdagstaco med tortillas, kylling, syltet rødløk, salsa, ost og rømme.  
    4/5
  2. Tacovaffel

    Tacovaffel

    Enkel •60
    Taco er alltid populært. Overrask med vaffel istedenfor tortilla og du har en snakkis rundt middagsbordet. Denne vaffelen har både ost og tacokrydder i røra. Veldig, veldig godt!
    4/5
  3. 7-lags tacodipp uten kjøtt

    7-lags tacodipp uten kjøtt

    Enkel •30
    Deilig dipp i syv lag med blant annet bønnemos, rømme, ost og tomat, gratinert i ovnen og klar til å nytes med sprø tortillachips. Bedre enn dette blir ikke en vegetarisk 7 layer taco dip.
    4/5