
Brie-kake
Enkel•15 min min
Dette er ostekake i ordets rette forstand. I smakskombinasjon med plommer og bjørnebær smaker brie fantastisk.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
1 stk
-
12 stkhasselnøtter
-
3 stkdadler
-
1 sshonning
-
2 stkplommer
-
4 stkbjørnebær
-
2 kvisteroxalis eller timian
Slik gjør du det
-
1
La osten ligge på kjøkkenbenken en time før servering.
-
2
Grovhakk dadler og ha det i en bolle sammen med honning og hakkede hasselnøtter. Vend alt sammen.
-
3
Del osten i to og legg daddelfyllet i midten. Topp med småbiter av plommer, bjørnebær, litt ekstra nøtter og honning. Pynt med oxalis eller timian og server.
Tips
Server med din favorittkjeks og vips så har du en nydelig osterett.