Brie-kake

Brie-kake

0
0
Enkel15 min
Dette er ostekake i ordets rette forstand. I smakskombinasjon med plommer og bjørnebær smaker brie fantastisk.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 1 stk
  • 12 stk
    hasselnøtter
  • 3 stk
    dadler
  • 1 ss
    honning
  • 2 stk
    plommer
  • 4 stk
    bjørnebær
  • 2 kvister
    oxalis eller timian

Slik gjør du det

  1. 1

    La osten ligge på kjøkkenbenken en time før servering.

  2. 2

    Grovhakk dadler og ha det i en bolle sammen med honning og hakkede hasselnøtter. Vend alt sammen.

  3. 3

    Del osten i to og legg daddelfyllet i midten. Topp med småbiter av plommer, bjørnebær, litt ekstra nøtter og honning. Pynt med oxalis eller timian og server.

    Tips

    Server med din favorittkjeks og vips så har du en nydelig osterett.

Tips

Topp med frukt og nøtter du liker best. Her kan du for eksempel bruke jordbær, granateple, basilikum og pistasjnøtter. Denne retten kan også lages med Dovre Norsk Camembert.

Del denne oppskriften: