15 min
Enkel
3.6
Jarlsberg® Lett-toast med grønnkålspesto
Enkel
15min
Grønn, grønnere, grønnest. Hva med en skikkelig grov toast med grønnkålspesto og kalkunpålegg? Nå er det bare å grønne på.
(0)
Logg inn for å lagre favoritt!
Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser
2 skiver
rugbrød
1 ss
1 ss
grønnkålspesto
3 skiver
grønne epler
3 skiver
Jarlsberg 16% Lettost
2 skiver
kalkunpålegg
1 stilk
timian
Grønnkålspesto
150 g
grønnkål
50 g
pinjekjerner
2 fedd
hvitløk
1 dl
olivenolje
2 ts
sitronsaft
0.25 ts
salt
0.25 ts
pepper
Fremgangsmåte
- 1
Sett på toastjernet.
- 2
Grønnkålspesto: Ha grønnkål, pinjekjerner, hvitløk, olivenolje og sitronsaft i en bolle og kjør med en stavmikser. Smak til med salt og pepper.
- 3
Smør 2 skiver rugbrød med smør på den ene siden.
- 4
Legg på grønnkålspesto, epleskiver, ost og kalkunpålegg.
- 5
Topp til slutt med timian.
- 6
Stek noen minutter i toastjernet til osten er smeltet og brødet er gyllent.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Grønnkålspesto er perfekt å bruke både på pizza, i pasta eller på salaten senere i uken.
