Jarlsberg® Lett-toast med grønnkålspesto

Name: Jarlsberg® Lett-toast med grønnkålspesto
Cook time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 skive rugbrød; 1 ss TINE® Meierismør; 1 ss grønnkålspesto; grønne 3 skive epler; 3 skive Jarlsberg 16% Lettost; 2 skive kalkunpålegg; 1 stilk timian; 150 g grønnkål; 50 g pinjekjerner; 2 fedd hvitløk; 1 dl olivenolje; 2 ts sitronsaft; 0.25 ts salt; 0.25 ts pepper

Enkel

15min

0.0

Grønn, grønnere, grønnest. Hva med en skikkelig grov toast med grønnkålspesto og kalkunpålegg? Nå er det bare å grønne på.

Jarlsberg® Lett-toast med grønnkålspesto

Enkel

15min

0.0

Grønn, grønnere, grønnest. Hva med en skikkelig grov toast med grønnkålspesto og kalkunpålegg? Nå er det bare å grønne på.

Ingredienser

porsjon

2 skiver

rugbrød

1 ss

TINE® Meierismør

1 ss

grønnkålspesto

3 skiver

grønne epler

3 skiver

Jarlsberg 16% Lettost

2 skiver

kalkunpålegg

1 stilk

timian

Grønnkålspesto

150 g

grønnkål

50 g

pinjekjerner

2 fedd

hvitløk

1 dl

olivenolje

2 ts

sitronsaft

¼ ts

salt

¼ ts

pepper

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Sett på toastjernet.
Grønnkålspesto: Ha grønnkål, pinjekjerner, hvitløk, olivenolje og sitronsaft i en bolle og kjør med en stavmikser. Smak til med salt og pepper.
Smør 2 skiver rugbrød med smør på den ene siden.
Legg på grønnkålspesto, epleskiver, ost og kalkunpålegg.
Topp til slutt med timian.
Stek noen minutter i toastjernet til osten er smeltet og brødet er gyllent.