
15 min
Enkel
3.6
Grønn, grønnere, grønnest. Hva med en skikkelig grov toast med grønnkålspesto og kalkunpålegg? Nå er det bare å grønne på.
Antall porsjoner
Sett på toastjernet.
Grønnkålspesto: Ha grønnkål, pinjekjerner, hvitløk, olivenolje og sitronsaft i en bolle og kjør med en stavmikser. Smak til med salt og pepper.
Smør 2 skiver rugbrød med smør på den ene siden.
Legg på grønnkålspesto, epleskiver, ost og kalkunpålegg.
Topp til slutt med timian.
Stek noen minutter i toastjernet til osten er smeltet og brødet er gyllent.
Tips