Håndkle og blad
Muffins med Vellagret Sveitser
(00)

Muffins med vellagret Sveitser

  • Utførelse

    Middels
  • Tid

  • Steketid

Muffins med Sveitser er like deilig til lunsj som til kos på kvelden. De er også et ypperlig følge til god suppe.

Håndkle

Ingredienser

Antall stykker

10
25 gromtemperert TINE Meierismør
150 ghvetemel
3 tsbakepulver
1 tssalt
1 ½ dllun Tinemelk® Lettmelk 1,2 % fett
50 ghonning
100 gvalnøtter hakket
½ stksitron (revet skall av)
150 grevet Sveitser Vellagret
BladBlad

Slik gjør du det

    1. Sett ovnen på 180 °C.
    2. Smuldre smør, mel, bakepulver og salt i en bolle.
    3. Lun melk, honning, hakkede valnøtter og sitronskall i en kjele.
    4. Hell melkeblandingen i bollen med smør, mel, bakepulver og salt-blandingen. Bland dette til en masse og vend inn Vellagret Sveitser (behold litt av osten til topping på muffinsene).
    5. Fordel blandingen i smurte muffinsformer. Dryss resten av osten på toppen før steking.
    6. Stek muffinsene på 180 °C i 20 minutter. Spis muffinsene som de er eller del i to og fyll med ost og skinke.
Blått hjerte
Tips!

Muffinsene smaker like godt med en annen fastost som Jarlsberg, Norvegia, Cheddar eller Balsfjord.

kommentar

Kommentarer

HåndkleBlått hjerteKjærlighet i god mat