Brunostmuffins

(51)
  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

  • Steketid

Ekstra gode og saftige muffins med brunost. Av denne oppskriften får du ca. 18 små eller 8 store brunostmuffins.

Antall porsjoner

Ingredienser

3 stkegg
½ dlsukker
75 gTINE Meierismør
2 dlTINE Yoghurt Skogsbær
1 tsvaniljesukker
1 tsbakepulver
175 ghvetemel
150 grevet TINE Fløtemysost Original, eller annen god brunost

Slik gjør du det

    1. Til denne oppskriften på hjemmelagde brunostmuffins trenger du muffinsformer eller et muffinsbrett.
    2. Sett på stekeovnen på 200 °C.
    3. Visp egg og sukker til luftig eggedosis.
    4. Smelt smør og ha i yoghurt.
    5. Bland vaniljesukker, bakepulver og mel sammen med revet brunost.
    6. Ha det våte og det tørre skiftevis i eggedosisen. Rør så det blir blandet. Fyll røren i formene (ca. ¾ fulle). Stek kakene midt i ovnen i ca. 15 minutter. Avkjøl.

Tips:

Lag din egen vri på muffinsene ved å for eksempel tilsette en håndfull rosiner.

Kommentarer

  Legg til kommentar