Jarlsberg®- og gresskarscones

Enkel

25min

4.0

Disse salte 'brødene' er perfekte til festbordet, strødd med sprø gresskarfrø og deilig Jarlsberg®.

Enkel

25min

4.0

Disse salte 'brødene' er perfekte til festbordet, strødd med sprø gresskarfrø og deilig Jarlsberg®.

Ingredienser

porsjoner

250 g

speltmel

1 ts

salt

2 ss

bakepulver

50 g

gresskarfrø

50 g

TINE® Meierismør eller solsikkeolje

175 ml

1 stk

eggeplomme

100 g

1 stk

egg til pensling

Behold skjermen på

Forvarm ovnen til 175 ˚ C.
Bland mel, salt, bakepulver og gresskarfrø, og smuldre med smør. Ha i melk, eggeplomme og Jarlsberg®.
Tips
Hold av litt frø og ost til topping.
Ha deigen ut på et melet bord, forme sconesene etter ønske og legg de på en stekeplate med bakepapir. Pensle de med sammenrørt egg, dryss over litt ost og gresskarfrø, og stek dem til de er gylne i fargen. Ca. 10-15 minutter.
Avkjøl litt på rist og server lune med smør og Jarlsberg®.