1. Forvarm ovnen til 200 °C over og undervarme.

2. Skjær ut munn, nese og øyne som «gresskar ansikt» på halvparten av tortillaene med en liten skarp kniv. Legg tortillaene til side.

3. Legg tortillaene som du ikke har skåret i på et stekebrett med bakepapir. Ha ca. 2 ss tomatsalsa på hver av tortillaene og fordel ost utover på tortillaene. Stek midt i ovnen i ca. 5 minutter til osten har smeltet.

4. Ta stekebrettet ut av ovnen og legg tortillaene med ansikter oppå osten. Sett stekebrettet tilbake i ovnen og stek i ytterligere 5-10 minutter til osten og tortillaene er gylne.