Halloween quesadilla

Enkel

20min

4.2

På jakt etter en lynrask middag eller det lille ekstra til Halloween feiringen? Denne quesadillaen er skremmende god.

Enkel

20min

4.2

På jakt etter en lynrask middag eller det lille ekstra til Halloween feiringen? Denne quesadillaen er skremmende god.

Ingredienser

stykker

12 stk

tortillalefse

1 glass

tomatsalsa

250 g

Behold skjermen på

Forvarm ovnen til 200 °C over og undervarme.
Skjær ut munn, nese og øyne som «gresskar ansikt» på halvparten av tortillaene med en liten skarp kniv. Legg tortillaene til side.
Tips
Gjør utskjæringen av ansikt til en konkurranse. Den som skjærer ut det beste eller skumleste ansiktet vinner.
Legg tortillaene som du ikke har skåret i på et stekebrett med bakepapir. Ha ca. 2 ss tomatsalsa på hver av tortillaene og fordel ost utover på tortillaene. Stek midt i ovnen i ca. 5 minutter til osten har smeltet.
Ta stekebrettet ut av ovnen og legg tortillaene med ansikter oppå osten. Sett stekebrettet tilbake i ovnen og stek i ytterligere 5-10 minutter til osten og tortillaene er gylne.
Tips
Legg gjerne til mais, hakket løk, bønner og chili her om du ønsker enda mere smak! Du kan også servere quesadillaene med tortillachips, guacamole og rømme til.