Halloween Quesadilla
halloween meksikansk middag

Halloween quesadilla

0
20
Enkel•20 min
På jakt etter en lynrask middag eller det lille ekstra til Halloween feiringen? Denne quesadillaen er skremmende god.

Ingredienser

Antall stykker

Slik gjør du det

  1. 1

    Forvarm ovnen til 200 °C over og undervarme.

  2. 2

    Skjær ut munn, nese og øyne som «gresskar ansikt» på halvparten av tortillaene med en liten skarp kniv. Legg tortillaene til side.

    Tips

    Gjør utskjæringen av ansikt til en konkurranse. Den som skjærer ut det beste eller skumleste ansiktet vinner.

  3. 3

    Legg tortillaene som du ikke har skåret i på et stekebrett med bakepapir. Ha ca. 2 ss tomatsalsa på hver av tortillaene, riv opp cheddar og fordel på tortillaene. Stek midt i ovnen i ca. 5 minutter til osten har smeltet.

  4. 4

    Ta stekebrettet ut av ovnen og legg tortillaene med ansikter oppå osten. Sett stekebrettet tilbake i ovnen og stek i ytterligere 5-10 minutter til osten og tortillaene er gylne.

    Tips

    Legg gjerne til mais, hakket løk, bønner og chili her om du ønsker enda mere smak! Du kan også servere quesadillaene med tortillachips, guacamole og rømme til.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Taco-toast med Norvegia®

    Taco-toast med Norvegia®

    Enkel •10
    Bruk restene fra tacomiddagen og lag deg verdens raskeste quesadilla-variant. En ekte taco-toast! «Digg på 1-2-3»
    4/5
  2. Kyllingquesadillas

    Kyllingquesadillas

    Enkel •30
    Quesadillas er tortillaer fylt med ost. Varianten med kylling er en enkel og veldig god middag som hele familien vil sette pris på.
    4/5
  3. Quesadillas med pulled pork og guacamole

    Quesadillas med pulled pork og guacamole

    Enkel •30
    Pulled pork, eller langtidsstekt svinenakke delt i biter med gaffel, smaker godt som fyll i denne meksikanske retten. Med rømme og guacamole til blir dette garantert en suksess på fredagskvelden.
    4/5