Pølsegrateng

Enkel

45min

3.7

Oppskrift på en enkel og god pølsegrateng som passer godt som middagstips i hverdagen. En barnevennlig middag med gode smaker som kjøttpølse, sennep, løk og paprika.

Pølsegrateng

Enkel

45min

3.7

Oppskrift på en enkel og god pølsegrateng som passer godt som middagstips i hverdagen. En barnevennlig middag med gode smaker som kjøttpølse, sennep, løk og paprika.

Ingredienser

porsjoner

350 g

smaksterk pølse

1 stk

rød paprika

6 stk

potet

2 stk

løk

2 ss

TINE® Meierismør

1 ts

salt

¼ ts

nykvernet pepper

2 dl

TINE® Lett Crème Fraîche 17 %

2 ss

sennep

200 g

TINE® Ekte Revet Ost Original

3 ss

finhakket frisk rosmarin

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Sett stekeovnen på 200 °C.
Skjær pølse i skiver. Del paprika, ta ut kjernehus og skjær den i strimler. Skrell potet og løk og skjær i skiver.
Stek pølsene gylne i litt smør i varm panne, bland med potetene, paprikaen og løken og stek til det begynner å få litt farge. Strø over salt og pepper.
Bland crème fraîche og sennep i en bolle. Ha potet- og pølseblandingen i en ildfast form. Hell over blandingen med crème fraîche og topp med revet ost. Stek i ovn i ca. 30 minutter. Server gjerne med frisk rosmarin.
Tips
Det smaker godt med litt frisk sitron i crème fraîche-sausen.