Stekt brød med kremost og skinke

Enkel

15min

4.5

Stekte brødskiver med kremost og skinke. Det enkle er ofte det beste.

Enkel

15min

4.5

Stekte brødskiver med kremost og skinke. Det enkle er ofte det beste.

Ingredienser

porsjoner

4 skiver

godt brød

6 ss

god olivenolje

½ ts

salt

¼ ts

sort pepper

2 ts

grov sennep (kan sløyfes)

4 ss

8 stk

skiver spekeskinke

1 beger

cherrytomat

Behold skjermen på

Varm stekeovnen til 175°C og finn fram en stekeplate, gjerne med bakepapir.
Skjær tykke brødskiver. Smør olivenolje på begge sider av brødskiven. Dryss lett over med salt og nykvernet pepper. Bak brødskivene midt i ovnen til de blir lett gylne, 8-10 minutter.
Smør skivene med litt grov sennep (kan sløyfes) og kremost. Legg på skinke og topp med tomater. Kvern gjerne over enda mer pepper.