Kyllingvinger med enkel blåmuggdipp

Enkel

20min

4.5

Gjør som amerikanerne, og prøv dipp med blåmuggost kyllingvinger.

Enkel

20min

4.5

Gjør som amerikanerne, og prøv dipp med blåmuggost kyllingvinger.

Ingredienser

porsjoner

1.2 kg

kyllingvinger

¼ ts

salt og pepper eller annet krydder

3 stk

gulrot

3 stilk

stangselleri

150 g

200 g

½ stk

hvitløksfedd, finhakket og most

½ ts

sitronsaft

¼ ts

pepper

Behold skjermen på

Sett stekeovnen på 200 ºC. Finn frem en ildfast form eller langpanne.
Legg kyllingvingene i formen. Krydre med salt og pepper. Pensle gjerne kyllingvingene med litt olje. Stek i ca. 30 minutter.
Vask og skrell gulrot. Vask stangselleri. Skjær i staver.
Bland blåmuggost, Crème Fraîche, hvitløk, sitronsaft og pepper til en fyldig dipp.
Legg grønnsaker, kyllingvinger og dipp på et fat og server.