Grillet Norvegiasandwich

Name: Grillet Norvegiasandwich
Cook time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 stykk ciabatta; 1 ss majones; 2 ss Kesam® Mager Naturell; 2 ss soltørket tomat; 1 ss sitronsaft; 1 ss olivenolje; revet, frisk 2 ss pepperrot eller fra tube; 2 stykk kyllingbryst; 0.25 ts salt; 0.5 ts pepper; 4 skive parmaskinke; 1 stykk avokado; 6 skive Norvegia® Vellagret - fra ostehjul

Enkel

15min

Klassisk sandwich med kylling, parmaskinke, avocado, vellagret Norvegia og rød majones. Server til fornøyde gjester eller gjør litt ekstra ut av en lunsj til deg selv.

4.1

(9)

Lagre

Skriv ut

porsjoner

2 stk

ciabatta

Rød majones:

1 ss

majones

2 ss

Kesam® Mager Naturell

2 ss

soltørket tomat

1 ss

sitronsaft

1 ss

olivenolje

2 ss

revet, frisk pepperrot eller fra tube

Fyll:

2 stk

kyllingbryst

¼ ts

salt

½ ts

pepper

4 skiver

parmaskinke

1 stk

avokado

6 skiver

Norvegia® Vellagret - fra ostehjul

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Del ciabatta i 2 på langs.

Rød majones:

2. Ha majones, kesam, soltørkede tomater, sitronsaft, olivenolje og pepperrot i en blender og kjør til du har en jevn majones.

Fyll:

3. Smør på et lag majones på den ene delen av ciabattaen.
4. Del kyllingbryst i to. Bank dem tynne mellom to plastfoliestykker. Krydre med salt og pepper. Snurr 1 skive skinke rundt hvert kyllingstykke og stek i en stekepanne.
5. Varm opp en sandwichgrill eller en grillpanne på middels høy varme.
6. Skjær avocado i skiver. Ha kylling, avocado og ost på den ene halvdelen av ciabattaen. Topp med den andre halvdelen. Grill/stek i 5-6 minutter til osten er smeltet.