Skip to main content
TINE Kjøkken Logo

Norvegiasalat med lime - og honningdressing

Enkel
20min

Salat blir man sjelden lei av og i allefall ikke slike som denne! Kan det friste med en Norvegiasalat med syrlig granateple, sukkererter, søtt eple, ristede nøtter og enkel limedressing?

3.9
(10)
Next ImageNorvegiasalat med lime - og honningdressing

Ingredienser

Antall porsjoner

Salat

1 stk
granateple
1 pakke
sukkererter
1 stk
rødt eple
2 ss
sitron
1 l
salatblanding
1 dl
ristede nøtter

Lime - og honningdressing

1 ss
flytende honning
2 ss
lime
1 ts
limeskall
0.25 ts
salt

Fremgangsmåte

  1. Rist nøtter i en stekepannen sammen med salt.

  2. Del osten i tynne skiver og så i litt store trekanter.

  3. Bank ut frøene av granateple, del sukkererter i tynne strimler, kutt eple i tynne skiver. Ha over sitronsaft.

  4. Riv salaten i mindre biter og ha i en vid bolle. Fordel ostebiter, granateple, sukkererter, eple og nøtter over.

Lime - og honningdressing

  1. Vask limen og press ønsket mengde saft ut. Finriv litt limeskall.

  2. Pisk sammen rømme, honning, limesaft, limeskall og smak til med salt.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Ønsker du en mer mettende salat, tilsett litt nystekt kylling eller røkt skinke i store terninger. 

Hev smaken med våre produkter

Flere fristende oppskrifter