
Norvegiasalat med lime - og honningdressing
Salat blir man sjelden lei av og i allefall ikke slike som denne! Kan det friste med en Norvegiasalat med syrlig granateple, sukkererter, søtt eple, ristede nøtter og enkel limedressing?

Ingredienser
Antall porsjoner
Salat
Lime - og honningdressing
Fremgangsmåte
- 1
Rist nøtter i en stekepannen sammen med salt.
- 2
Del osten i tynne skiver og så i litt store trekanter.
- 3
Bank ut frøene av granateple, del sukkererter i tynne strimler, kutt eple i tynne skiver. Ha over sitronsaft.
- 4
Riv salaten i mindre biter og ha i en vid bolle. Fordel ostebiter, granateple, sukkererter, eple og nøtter over.
Lime - og honningdressing
- 5
Vask limen og press ønsket mengde saft ut. Finriv litt limeskall.
- 6
Pisk sammen rømme, honning, limesaft, limeskall og smak til med salt.
Tips
Ønsker du en mer mettende salat, tilsett litt nystekt kylling eller røkt skinke i store terninger.
Hev smaken med våre produkter
Flere fristende oppskrifter


