Vaffeltoast
vafler lunsj

Vaffeltoast med ost og skinke

0
76
Enkel•30 min
Vaffeltoast med ost og skinke er perfekt som lunsj eller mellommåltid. En mettende, enkel og supergod vaffel - kanskje din nye lunsjfavoritt?

Ingredienser

Antall stykker

Fyll

  • 2 stk
    vårløk i skiver
  • 150 g
    skinke i terninger
  • 150 g
    minispinat
  • 3 stilker
    basilikum
  • 200 g
    TINE® Ekte Revet Proteinrik Lettost

Slik gjør du det

  1. 1

    Bland hvetemel, sammalt hvete, havregryn, bakepulver og salt i en bolle. Smelt smør og avkjøle noe.

  2. 2

    Ha melk, smør og egg i en bolle og rør sammen. Hell det våte i det tørre og rør sammen. La røren svelle i 20 minutter.

  3. 3

    Del vårløk og skinke i småbiter, grovhakk spinat og basilikum.

  4. 4

    Varm opp vaffeljernet. Hell oppi røre og topp med ost, skinke og grønnsaker. Lukk vaffeljernet og stek vaffelen.

  5. 5

    Ha vaflene over på en rist og la de avkjøle noe.

Tips

Ønsker du litt en litt mer spicy variant kan du strø over litt chiliflak. Prøv gjerne også å toppe vaffelen med litt guacamole. 

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Grove vafler med ost og skinke

    Grove vafler med ost og skinke

    Enkel •30
    Vaffel på matpakka? Ja, klart det! Disse grove vaflene er gode med pålegg og grønnsaker på. Vaffelrøra er enkel og rask og holder flere dager i kjøleskapet.
    4/5
  2. Havrevaffel-toast med brie og salami

    Havrevaffel-toast med brie og salami

    Enkel •30
    Havrevaffeltoast hvor smeltet brie og smakfull salami er klemt inne i en deilig vaffel! En herlig lunsjvaffel - vafler er mer enn dessert!
    3/5
  3. Omelett i vaffeljern

    Omelett i vaffeljern

    Enkel •25
    En enkel og morsom måte å lage omelett til mange på! Med skinke, purre og revet ost blir det et helt måltid i en fei.
    4/5