Luna Kalkuna
Enkel•10 min min
Rugbrød, endivesalat, avocado, pære og Norvegia. Unn deg litt luksus til frokost eller lunsj. Det kan også være et godt alternativ til den vanlige matpakken.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
½ stkendiviesalat eller hjertesalat
-
5 dråperolje
-
2 skivergodt rugbrød eller annet brød
-
1 ss
-
1 stkpære
-
½ stkavokado
-
4 skiverNorvegia® Smaksrik eller annen god ost
-
50 gkalkunskinke
Slik gjør du det
-
1
Finsnitt endivesalat og drypp over litt olje. Smør smør på brødskivene.
-
2
Skjær pære og avocado i skiver og fordel på brødskivene. Legg på endivesalat, Norvegia og kalkunskiver.
-
3
Dryss litt godt salt og nykvernet pepper over, gjerne med friske krydderurter på toppen.