Pizzapannekake
middag pannekaker pizza barnevennlig

Pizzapannekake

2
20
Enkel•30 min
En morsom variant der pannekakerøren blir pizzabunnen. Her er pannekaken i langpannen toppet med ost og skinke.

Ingredienser

Antall porsjoner

Topping

Slik gjør du det

  1. 1

    Pisk sammen egg og melk. Tilsett mel og salt og rør til en klumpefri røre. La svelle i 20 minutter.

  2. 2

    Sett ovnen på 210 °C. Smelt smør og rør inn. Kle en ildfast form på ca. 20 x 35 cm med bakepapir og smør med smør. Hell i røren og stek i 8-10 minutter.

    Tips

    Oliven, rødløk, paprika eller ananas kan passe godt som ekstra fyll.

  3. 3

    Dryss over ost og skinke og stek videre i 5-6 minutter eller til deigen har satt seg og osten har smeltet. Fordel halve tomater og rucola utover før servering.

Tips

Pizzapannekaker kan også lages i små individuelle former slik at alle kan få sin favoritt-topping.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Gratinerte pannekaker med kylling

    Gratinerte pannekaker med kylling

    Enkel •40
    Oppskrift på fylte pannekaker med kylling, grønnsaker og en ostesaus laget med Snøfrisk® er et middagstips som smaker godt for både barn og voksne.
    4/5
  2. Gratinerte tacopannekaker

    Gratinerte tacopannekaker

    Enkel •50
    Alle elsker taco og i kombinasjon med pannekaker blir dette pannekaketårnet en sikker vinner rundt middagsbordet. Pannekakerøren er superenkel å lage, men en morsom meksikansk vri til slutt.
    5/5
  3. Ovnspannekake med bacon og eple

    Ovnspannekake med bacon og eple

    Enkel •45
    Istedenfor å steke pannekaker enkeltvis, kan du lage én stor i langpanne. Her er en oppskrift på ovnspannekake med bacon og eple.
    4/5