Ovnspannekake med bacon og eple

Enkel

45min

Istedenfor å steke pannekaker enkeltvis, kan du lage én stor i langpanne. Her er en oppskrift på ovnspannekake med bacon og eple.

3.8

(130)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

1 stk

stort eple

140 g

bacon

2.5 dl

hvetemel

6 dl

0.25 ts

salt

3 stk

egg

1 beger

4 ss

tyttebærsyltetøy

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Sett ovnen på 200 °C. Smør en ildfast form. Skrell eple og fjern kjernehuset. Del eple i terninger og legg i formen.
2
Del bacon i biter og stek i en stekepanne. Fordel baconbiter over eplene i formen.
3
Pisk sammen hvetemel og halvparten av melken til en glatt røre. Tilsett resten av melken, salt og egg, og pisk sammen. Hell røren i formen.
4
Stek ovnspannekaken ved 200 °C i 30-35 minutter til den er gjennomstekt.