Grillet mozzarella i spekeskinke

Name: Grillet mozzarella i spekeskinke
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 stk Mozzarella Eko Michelangelo; 8 skiver parmaskinke; 4 ss pesto; 400 g cherrytomater; 0.25 kopp basilikum; 1 ts salt; 1 ts pepper; 2 ss hvitvinseddik; 4 ss olivenolje

Prøv noe nytt på grillen! Grillet mozzarella surret i parmaskinke servert med pesto og tomatsalat smaker helt fantastisk.