Grillet mozzarella i spekeskinke

Grillet mozzarella i spekeskinke

0
  • Enkel
  • 30 min
Prøv noe nytt på grillen! Grillet mozzarella surret i parmaskinke servert med pesto og tomatsalat smaker helt fantastisk.

Ingredienser

4 stk Mozzarella Eko Michelangelo
8 skiver parmaskinke
4 ss pesto

Tomatsalat

400 g cherrytomater
¼ kopp basilikum
1 ts salt
1 ts pepper
2 ss hvitvinseddik
4 ss olivenolje

Slik gjør du det

    1. Del tomatene i biter og vend med hakket basilikum. Krydre med salt og pepper og rør inn eddik og olje.
    2. Del mozzarellakulene i to og surr hver bit inn i en skive parmaskinke. Grill på høy direkte varme til skiven er sprø og osten delvis smeltet.
    3. Server grillet mozzarella med pesto og tomatsalat.

La deg inspirere

  1. Tortillapizza med mozzarella

    Tortillapizza med mozzarella

    Lyst på pizza, men har liten tid til deiglaging? Tortillapizza gir en enkel variant av en «nesten-pizza». La hver enkelt lage sin egen pizza.
    • Enkel
    • 20 min
  2. Grillet Brie

    Grillet Brie

    Grillet brie passer både til dessert og som tilbehør til biffen. Prøv denne spennende varianten med lune plommer, honning og valnøtter.
    • Enkel
    • 15 min
  3. Grillet camembert

    Grillet camembert

    Legg ost på grillen og spis osten med nystekt brød.
    • Enkel
    • 10 min

Kommentarer

Populært akkurat nå

  1. Sjokoladefondant

    Sjokoladefondant

    Den perfekte sjokoladefondanten er så herlig rå i midten at sjokoladen renner litt ut når du setter skjeen i den. Det er derfor viktig at du er nøye med steketemperatur og steketid. Får du til det, er det lite som smaker bedre. Nydelig!
    • Middels
    • 45 min
  2. Pasta carbonara

    Pasta carbonara

    Spagetti carbonara er en enkel og smaksrik pastarett fra Italia. Med revet parmesan, egg og fløte får du den beste pastasausen av dem alle.
    • Enkel
    • 20 min
  3. Blomkålris

    Blomkålris

    Blomkålris er perfekt tilbehør til både kjøtt og fisk, og et godt alternativ til både ris og couscous! En smart måte å få i seg mer grønnsaker på!
    • Enkel
    • 15 min
  4. Pannekaker

    Pannekaker

    Med en god oppskrift på pannekaker blir du fort populær hos både liten og stor. Vår grunnoppskrift på pannekakerøre gir et perfekt resultat og er nok til ca. 12 pannekaker. Topp med syltetøy, sukker, bacon eller brunost – alle har sin pannekakefavoritt!
    • Enkel
    • 40 min
  5. Lasagne

    Lasagne

    Hjemmelaget lasagne er en sikker vinner på middagsbordet både til hverdag og når du får gjester. Her en en klassisk oppskrift på saftig lasagne med kjøttdeig.
    • Enkel
    • 60 min
    • 30 min
Det er mye kjærlighet i god mat