Nachos med asiatisk vri
helgekos middag kylling ost

Nachos med asiatisk vri

0
24
Enkel•20 min
Prøv en ny vri på klassisk nachos. De salte tortillachipsene og den deilige osten passer overraskende godt med sursøt, asiatisk kylling. Denne retten kan lett erstatte den vanlige fredagstacoen.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 1 stk
    gulrot
  • 4 stk
    vårløk
  • ½ stk
    chili
  • 4 ss
    søt chilisaus
  • ½ stk
    grillet kylling
  • 200 g
    tortillachips
  • 3 dl
    Norvegia® Revet

Til servering

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett ovnen på 210 °C.

  2. 2

    Riv gulrot og hakk vårløk og chili. Riv kyllingkjøttet fra beinet og i biter. Bland alt med søt chilisaus.

  3. 3

    Spre tortillachips jevnt utover en ildfast form. Fordel kyllingblandingen over og dryss med revet ost.

    Tips

    Du kan bytte ut kylling med kjøttdeig. Stek kjøttdeigen, hakk underveis og vend med søt chilisaus.

  4. 4

    Stek øverst i ovnen i 7 minutter, eller til osten er smeltet og gyllen. Server med frisk koriander og rømme.

Tips

Du kan også bruke kyllingfileter til denne retten. Stek dem da ferdig i panne med litt salt og pepper, og riv kjøttet fra hverandre.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Veggis-taco

    Veggis-taco

    Enkel •35
    Kjøttfri mandag eller kjøttfri taco-fredag? Du bestemmer selv, men denne vegetar-varianten er så god at du ikke savner kjøttdeig. Kremet bønnemos er toppet med cottage cheese, avokado, sprøstekte grønnsaker, chilisaus og rømme.
    4/5
  2. Kyllingtaco

    Kyllingtaco

    Enkel •30
    Oppskrift på kyllingtaco full av smak. Servert med nydelig guacamole som passer perfekt til taco.
    4/5
  3. Gratinerte tacopannekaker

    Gratinerte tacopannekaker

    Enkel •50
    Alle elsker taco og i kombinasjon med pannekaker blir dette pannekaketårnet en sikker vinner rundt middagsbordet. Pannekakerøren er superenkel å lage, men en morsom meksikansk vri til slutt.
    5/5