Melonsalat med Norvegia

Melonsalat

2
7
Enkel10 min
En fargerik salat med frukt og marinert ost. Passer veldig godt til grillmaten eller på sommerbuffeten.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 1 stk
    galiamelon
  • 2 stk
    epler
  • 1 stk
    rød paprika
  • 3 stilker
    selleri
  • 2 stk
    sylteagurk
  • 1 stk
    hjertesalat
  • 100 g
    Norvegia® Original i terninger
  • ½ stk
    sitron (saften av)

Slik gjør du det

  1. 1

    Del melon og ta ut kjøttet, skjær den i terninger. Skjær eple og paprika i terninger, finsnitt selleri og hakk sylteagurk. Snitt salathodet.

  2. 2

    Bland melon, eple, paprika, selleri, sylteagurk og salat sammen, fordel ost i terninger over og skvis over litt sitronsaft.

    Tips

    Salaten smaker godt med en rømmedressing til.

Tips

Salaten passer også utmerket til å ha med seg til lunsjen.  

Del denne oppskriften: