
Melonsalat
En fargerik salat med frukt og marinert ost. Passer veldig godt til grillmaten eller på sommerbuffeten.

Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser
Fremgangsmåte
- 1
Del melon og ta ut kjøttet, skjær den i terninger. Skjær eple og paprika i terninger, finsnitt selleri og hakk sylteagurk. Snitt salathodet.
- 2
Bland melon, eple, paprika, selleri, sylteagurk og salat sammen, fordel ost i terninger over og skvis over litt sitronsaft.
Tips
Salaten smaker godt med en rømmedressing til.
Tips
Salaten passer også utmerket til å ha med seg til lunsjen.