Melon- og skinkesalat

Enkel

15min

3.8

Den tradisjonelle matpakken kan med enkle grep fornyes. Denne salaten kan du forberede kvelden før og sette kjølig i en boks, klar til å ta med neste morgen.

Melon- og skinkesalat

Enkel

15min

3.8

Den tradisjonelle matpakken kan med enkle grep fornyes. Denne salaten kan du forberede kvelden før og sette kjølig i en boks, klar til å ta med neste morgen.

Ingredienser

porsjon

½ stk

melon

80 g

tynne skiver spekeskinke

5 stk

marinerte soltørket tomat (kan sløyfes)

2 stk

basilikumblader (i strimler)

2 dl

TINE® Mager Cottage Cheese

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Skrell og rens melon og skjær i terninger eller lag kuler. Skjær skinke og tomat i strimler. Bland melon, skinke, tomat og basilikum.
Tips
Beregn ca. 350 gram melon per porsjon.
Ha salaten direkte i matboksen.
Legg cottage cheese på toppen når salaten skal spises sammen med godt brød.