30 min
Enkel
3.6
Melon- og skinkesalat
Enkel
15min
Den tradisjonelle matpakken kan med enkle grep fornyes. Denne salaten kan du forberede kvelden før og sette kjølig i en boks, klar til å ta med neste morgen.
3.8
(14)
Logg inn for å lagre favoritt!
Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser
0.5 stk
melon
80 g
tynne skiver spekeskinke
5 stk
marinerte soltørket tomat (kan sløyfes)
2 stk
basilikumblader (i strimler)
Fremgangsmåte
- 1
Skrell og rens melon og skjær i terninger eller lag kuler. Skjær skinke og tomat i strimler. Bland melon, skinke, tomat og basilikum.
Tips
Beregn ca. 350 gram melon per porsjon.
- 2
Ha salaten direkte i matboksen.
- 3
Legg cottage cheese på toppen når salaten skal spises sammen med godt brød.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Istedenfor soltørkede tomater kan du også bruke cherrytomater delt i to.
