Melonsuppe

Name: Melonsuppe
Cook time: 5 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 stykk cantaloupemelon (ev. annen smakfull melon); 1 ss honning; nypresset 0.5 dl appelsinjuice; 2 ss portvin; 1 stykk lime (saften av); 0.125 ts saltkorn (kan sløyfes); 1 dl TINE® Lett Crème Fraîche 17 %; 3 klase solbær; 6 stykk sitronmelisseblad

Enkel

5min

Fruktsupper smaker godt i sommervarmen. Her er oppskrift på en forfriskende melonsuppe som du kan servere til dessert eller når du bare vil ha en forfriskning.

4.2

(17)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Suppe

1 stk

cantaloupemelon (ev. annen smakfull melon)

1 ss

honning

0.5 dl

nypresset appelsinjuice

2 ss

portvin

1 stk

lime (saften av)

0.125 ts

saltkorn (kan sløyfes)

På toppen

1 dl

TINE® Lett Crème Fraîche 17 %

3 klaser

solbær

6 stk

sitronmelisseblad

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Rens melon og ha fruktkjøtt, honning og presset appelsinjuice i en food processor eller blender.
2
Kjør til den er helt glatt og smak til med portvin, limesaft og eventuelt noen saltkorn. Hold kjølig.