Laster...

Name: Bestemors suppe
Cook time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 l TINE Kulturmjølk eller kefir; 0.75 dl hvetemel; 0.5 l TINE® Helmelk 3,5 % fett; 1 dl rosiner; 3 ss sukker; 1 ts vaniljesukker; 2 dl TINE® Kremfløte; hakkede 15 stykk mandler

Bestemors suppe

Enkel

15min

Dette er en tradisjonell oppskrift på dessertsuppe basert på kulturmelk eller kefir. Suppen har en lett syrlig smak og er enkel å lage.

3.7

(26)

porsjoner

1 l

TINE Kulturmjølk eller kefir

0.75 dl

hvetemel

0.5 l

TINE® Helmelk 3,5 % fett

1 dl

rosiner

3 ss

sukker

1 ts

vaniljesukker

2 dl

TINE® Kremfløte

15 stk

hakkede mandler

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Lag jevning av kulturmelk og mel ved å piske det godt sammen. Pisk til det ikke lenger er klumper i blandingen.
2. Kok opp under omrøring. Spe med melken. Tilsett rosiner, sukker og vaniljesukker. La suppen trekke i 5 minutter.
3. Visp kremfløten og fordel den i tallerknene når suppen øses opp. Dryss mandlene over.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Jevning er en matlagingsteknikk for å gjøre væske mer tyktflytende. Dette gjøres ved å blande stivelse og væske slik at det får den ønskede konsistensen, eksempelvis til en suppe .

dessert suppe

Hev smaken med våre produkter

TINE Kulturmjølk

TINE® Helmelk 3,5 % fett

TINE® Kremfløte

Flere fristende oppskrifter

15 min

4.0

Yoghurtsuppe med kokos og lime

35 min

3.9

Risengrynmelkesuppe

30 min

4.1

Rabarbrasuppe med krem

Laster...

Bestemors suppe

Enkel

15min

Dette er en tradisjonell oppskrift på dessertsuppe basert på kulturmelk eller kefir. Suppen har en lett syrlig smak og er enkel å lage.

3.7

(26)

porsjoner

1 l

TINE Kulturmjølk eller kefir

0.75 dl

hvetemel

0.5 l

TINE® Helmelk 3,5 % fett

1 dl

rosiner

3 ss

sukker

1 ts

vaniljesukker

2 dl

TINE® Kremfløte

15 stk

hakkede mandler

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Lag jevning av kulturmelk og mel ved å piske det godt sammen. Pisk til det ikke lenger er klumper i blandingen.
2. Kok opp under omrøring. Spe med melken. Tilsett rosiner, sukker og vaniljesukker. La suppen trekke i 5 minutter.
3. Visp kremfløten og fordel den i tallerknene når suppen øses opp. Dryss mandlene over.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Jevning er en matlagingsteknikk for å gjøre væske mer tyktflytende. Dette gjøres ved å blande stivelse og væske slik at det får den ønskede konsistensen, eksempelvis til en suppe .

dessert suppe