Melon- og Cottage Cheesesalat
Enkel
20min
Denne salaten inneholder mange godsaker. Romanosalat, slangeagurk, cherrytomater, vårløk og friske urter utgjør en herlig vegetarisk blanding.
4.1
(13)

Ingredienser
¼ stk
hode romanosalat
½ stk
slangeagurk
2 stk
vårløk
100 g
cherrytomat
10 stilk
bladpersille
10 stilk
mynte
300 g
melon
100 g
brødkrutong
Slik gjør du
Tips
Tilsett den cottage cheese-varianten som du liker best.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Brødkrutonger gjør salaten ekstra mettende. Istedenfor å kjøpe ferdige krutonger, skjær daggammelt brød i terninger og stek lett i olje/smør i panne.




