Skinkerull med cottage cheese

(54)

Tortillalefse med cottage cheese og skinke. En morsom vri på formiddagsmaten.

Ingredienskalkulator

½ ss	gressløk
3 ss	kapers
3 dl	TINE Mager Cottage Cheese eller vanlig
4 stk	grove, myke tortillalefser
8 skiver	kokt skinke
4 stk	salatblader

Hakk gressløk. Bland kapers og gressløk i cottage cheesen. Fordel røren på tortillalefsene. Legg på skinke og salat.
Rull lefsene sammen. Anrett skjær de pent på skrå rett før du skal servere dem.

Du kan gjerne erstatte skinken med et annet pålegg, for eksempel pastrami, røkt kalkun, roastbeef, røkelaks eller røkt makrell.