Omelett med ost og skinke

Omelett med ost og skinke

46
461
Enkel10 min
Omelett med ost og skinke er en klassiker. Enklere enn dette kan det nesten ikke gjøres.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Visp sammen egg, melk og salt.

  2. 2

    Smelt smøret i stekepanna, til det freser. Hell i eggeblandingen. Stek omeletten ved å skyve den stivnede massen inn mot midten, slik at det som fortsatt er flytende kommer i direkte kontakt med panna.

  3. 3

    Legg på skinke og ost når omeletten begynner å bli ferdig. Brett den dobbelt, og hvelv den over på en tallerken.

Tips

Server gjerne omeletten med en god salat ved siden av, eller bare på brødskiva.

Del denne oppskriften: