tablecloth-basil
Omelett med ost og skinke
(362)

Omelett med ost og skinke

  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Omelett med ost og skinke er en klassiker. Enklere enn dette kan det nesten ikke gjøres.

Tablecloth

Ingredienser

Antall porsjoner

2 stkegg
2 ssTinemelk® Helmelk 3,5 % fett
¼ tssalt
1 ssTINE Meierismør til steking
2 skiverskinke, grovhakket
1 dlTINE Revet Lettost 17% fett eller annen god ost
Basil1Basil2

Slik gjør du det

    1. Visp sammen egg, melk og salt.
    2. Smelt smøret i stekepanna, til det freser. Hell i eggeblandingen. Stek omeletten ved å skyve den stivnede massen inn mot midten, slik at det som fortsatt er flytende kommer i direkte kontakt med panna.
    3. Legg på skinke og ost når omeletten begynner å bli ferdig. Brett den dobbelt, og hvelv den over på en tallerken.
blue heart
Tips!

Server gjerne omeletten med en god salat ved siden av, eller bare på brødskiva.

Comments

Kommentarer

Tableclothblue heartpayoff