Håndkle og blad
Omelett med ost og skinke
(378378)

Omelett med ost og skinke

  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Omelett med ost og skinke er en klassiker. Enklere enn dette kan det nesten ikke gjøres.

Håndkle

Ingredienser

Antall porsjoner

2 stkegg
2 ssTinemelk® Helmelk 3,5 % fett
¼ tssalt
1 ssTINE Meierismør til steking
2 skiverskinke, grovhakket
1 dlTINE Revet Lettost 17% fett eller annen god ost
BladBlad

Slik gjør du det

    1. Visp sammen egg, melk og salt.
    2. Smelt smøret i stekepanna, til det freser. Hell i eggeblandingen. Stek omeletten ved å skyve den stivnede massen inn mot midten, slik at det som fortsatt er flytende kommer i direkte kontakt med panna.
    3. Legg på skinke og ost når omeletten begynner å bli ferdig. Brett den dobbelt, og hvelv den over på en tallerken.
Blått hjerte
Tips!

Server gjerne omeletten med en god salat ved siden av, eller bare på brødskiva.

kommentar

Kommentarer

HåndkleBlått hjerteKjærlighet i god mat