Omelett med ost og skinke

Omelett med ost og skinke

skolestartfrokostlunsjegg

Omelett med ost og skinke er en klassiker. Enklere enn dette kan det nesten ikke gjøres.

4.1

(760)

Ingredienser

Antall porsjoner

1

Ingredienser

2 stk

egg

2 ss

TINE® Helmelk 3,5 % fett

0.25 ts

salt

1 ss

TINE® Meierismør til steking

2 skiver

skinke, grovhakket

1 dl

TINE® Ekte Revet Ost 4 oster eller annen god ost

Fremgangsmåte

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Visp sammen egg, melk og salt.
2
Smelt smøret i stekepanna, til det freser. Hell i eggeblandingen. Stek omeletten ved å skyve den stivnede massen inn mot midten, slik at det som fortsatt er flytende kommer i direkte kontakt med panna.
3
Legg på skinke og ost når omeletten begynner å bli ferdig. Brett den dobbelt, og hvelv den over på en tallerken.

Tips

Server gjerne omeletten med en god salat ved siden av, eller bare på brødskiva.