
Omelettburger
Rask og enkel omelettburger som passer til alle. Kan spises både til lunsj, middag og kvelds.

Ingredienser
Antall porsjoner
Omelettburger:
Fremgangsmåte
Dressing
- 1
Bland Kesam, gressløk, salt og pepper. Sett til side.
Tips
All dressing smaker best når den får stå og trekke litt før servering.
Omelettburger
- 2
Pisk lett sammen egg, melk og salt.
- 3
Smelt smør i en varm stekepanne og hell i eggeblandingen. Senk temperaturen til middels varme, slik at omeletten ikke brenner seg.
- 4
Legg salat, paprika, tomat, avokado og omelett i hvert sitt hamburgerbrød. Ha en god spiseskje dressing på hver omelett, og legg toppen av hamburgerbrødet på.
Tips
Dette er en oppskrift hvor man kan få brukt opp restene i kjøleskapet. En ostebit kan fint rives over, og noen kjøttboller kan legges i skiver over omeletten. Hvis du har noen skiver røkelaks til overs, er dette perfekt til en omelettburger.