Omelettburger

Omelettburger

0
8
Enkel20 min
Rask og enkel omelettburger som passer til alle. Kan spises både til lunsj, middag og kvelds.

Ingredienser

Antall porsjoner

Omelettburger:

  • 8 stk
    egg
  • 8 ss
  • ¼ ts
    salt
  • 1 ss
    TINE Meierismør til steking
  • 8 stk
    salatblader
  • 4 stk
    hamburgerbrød
  • 1 stk
    rød paprika i skiver
  • 2 stk
    tomater i skiver
  • 1 stk
    avokado i skiver, eller terninger

Dressing

Slik gjør du det

Dressing

  1. 1

    Bland Kesam, gressløk, salt og pepper. Sett til side.

    Tips

    All dressing smaker best når den får stå og trekke litt før servering.

Omelettburger

  1. 2

    Pisk lett sammen egg, melk og salt.

  2. 3

    Smelt smør i en varm stekepanne og hell i eggeblandingen. Senk temperaturen til middels varme, slik at omeletten ikke brenner seg.

  3. 4

    Legg salat, paprika, tomat, avokado og omelett i hvert sitt hamburgerbrød. Ha en god spiseskje dressing på hver omelett, og legg toppen av hamburgerbrødet på.

Tips

Dette er en oppskrift hvor man kan få brukt opp restene i kjøleskapet. En ostebit kan fint rives over, og noen kjøttboller kan legges i skiver over omeletten. Hvis du har noen skiver røkelaks til overs, er dette perfekt til en omelettburger.

Del denne oppskriften: