Omelettburger
rask lunsj middag smørbrød egg

Omelettburger

0
27
Enkel•20 min
Rask og enkel omelettburger som passer til alle. Kan spises både til lunsj, middag og kvelds.

Ingredienser

Antall porsjoner

Omelettburger:

  • 8 stk
    egg
  • 8 ss
    TINE® Lettmelk 1,0 % fett
  • ¼ ts
    salt
  • 1 ss
    TINE® Meierismør til steking
  • 8 stk
    salatblader
  • 4 stk
    hamburgerbrød
  • 1 stk
    rød paprika i skiver
  • 2 stk
    tomater i skiver
  • 1 stk
    avokado i skiver, eller terninger

Dressing

Slik gjør du det

Dressing

  1. 1

    Bland Kesam, gressløk, salt og pepper. Sett til side.

    Tips

    All dressing smaker best når den får stå og trekke litt før servering.

Omelettburger

  1. 2

    Pisk lett sammen egg, melk og salt.

  2. 3

    Smelt smør i en varm stekepanne og hell i eggeblandingen. Senk temperaturen til middels varme, slik at omeletten ikke brenner seg.

  3. 4

    Legg salat, paprika, tomat, avokado og omelett i hvert sitt hamburgerbrød. Ha en god spiseskje dressing på hver omelett, og legg toppen av hamburgerbrødet på.

Tips

Dette er en oppskrift hvor man kan få brukt opp restene i kjøleskapet. En ostebit kan fint rives over, og noen kjøttboller kan legges i skiver over omeletten. Hvis du har noen skiver røkelaks til overs, er dette perfekt til en omelettburger.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Gyeranppang – Eggebrød

    Gyeranppang – Eggebrød

    Enkel •30
    Disse små, søte eggebrødene er populær street food i Korea. Gyeran betyr egg og ppang betyr brød. Brødene lages i egne små brødformer, men du kan gjerne bruke muffinspanne. 
    4/5
  2. Eggerøre

    Eggerøre

    Enkel •10
    Lurer du på hvordan man lager verdens beste hjemmelagde eggerøre? Her er oppskriften! Oppskrift på eggerøre, eller eggehakk, som er kremet, fløyelsmyk og perfekt til frokost. 
    4/5
  3. Omelettwrap med salami

    Omelettwrap med salami

    Enkel •15
    Omelett passer godt til både lunsj og middag. Hva med å glede barna eller deg selv med en fristende wrap i matpakka? 
    4/5