Trøfler med brunost

Enkel

30min

4.1

Brunost og hvit sjokolade er en perfekt smakskombinasjon, og med krydderet i julebrunosten passer smaken perfekt til jul. En delikat gave som overrasker.

Trøfler med brunost

Enkel

30min

4.1

Brunost og hvit sjokolade er en perfekt smakskombinasjon, og med krydderet i julebrunosten passer smaken perfekt til jul. En delikat gave som overrasker.

Ingredienser

stykker

1.5 dl

TINE® Kremfløte

200 g

hvit sjokolade

300 g

TINE® Julebrunost

1 dl

salte peanøtter

1 dl

cashewnøtter

1 dl

tørkede jordbær eller bringebær

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Hakk sjokolade og del brunost i små terninger. Varm fløten til rett under kokepunktet. Ha sjokolade og brunost i fløten, og varm under omrøring til alt har smeltet. Blandingen må ikke koke.
Kjør blandingen helt glatt med en stavmikser, hell over i en liten form (ca. 20 x 25 cm) og sett kaldt over natten.
Grovhakk peanøtter og cashewnøtter. Lag kuler av trøffelmassen med en skje, trill dem i hendene for pen form. Vend trøflene i hakkede nøtter og tørkede jordbær eller bringebær. Oppbevar kaldt.
Tips
Husk at trøffelblandingen må stå kaldt over natten.