Wrap med kremost, skinke og couscous
lunsj

Wrap med kremost, skinke og couscous

0
52
Enkel•20 min
En sunn og spennende matpakkerett. Saftige wraps fylt med gode smaker og litt ekstra chili for en oppvekker.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 1 ½ dl
    couscous
  • 2 stk
    gulrøtter
  • ½ stk
    chili
  • 3 ss
    olivenolje
  • ½ ts
    salt
  • ¼ ts
    pepper
  • ¼ stk
    sitron
  • 125 g
    TINE Kremgo® Naturell
  • 4 stk
    tortillalefser
  • 8 skiver
    kokt skinke
  • 100 g
    ruccola

Slik gjør du det

  1. 1

    Kok couscous etter anvisning på pakken. Avkjøl noe. Riv gulrot og finhakk chili, og vend inn. Rør inn olje og smak til med salt, pepper og sitronsaft.

  2. 2

    Smør kremost på lefsene og fordel skinke i et lag utover. Topp med ruccula, og couscous. Rull sammen, del i to og pakk i papir.

    Tips

    Lag gjerne disse kvelden før og pakk dem inn i plastfolie og la dem ligge kaldt.

Tips

Du kan variere hva du har i couscousen. Tilsett gjerne agurk, salatost, tomat eller avokado, eller bruk couscoussalaten fra gårsdagens middag.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Omelettwrap med salami

    Omelettwrap med salami

    Enkel •15
    Omelett passer godt til både lunsj og middag. Enklere enn dette kan det nesten ikke gjøres. Oppskriften holder til to omeletter.
    4/5
  2. Wraps med fiskekake

    Wraps med fiskekake

    Enkel •15
    Fiskekake-wraps er perfekt turmat, lunsj eller middag når du har litt dårlig tid. Sett frem alle ingrediensene i skåler på bordet, så kan alle lage sin egen wrap.
    4/5
  3. Grove tortillalefser

    Grove tortillalefser

    Enkel •50
    Lag gjerne tortillalefsene selv. Disse grove variantene er godt egnet til fredagstacoen, wraps eller tilbehør til middagsretter. Grove tortillalefser er også et supert alternativ til brød i matpakken!
    4/5