Hvit pizza med skinke og rødløk

Tips til fristende, hjemmelaget pizza

Elsker du også pizza? Her får du tips til å lage spennende pizza hjemme. Lær hvordan du lager en sprø pizzabunn, få inspirasjon til smakfull pizzatopping og prøv våre fristende pizzaoppskrifter!
Tips til god hjemmelaget pizzabunn

Hvordan lage en god pizzabunn? 

For å lage en ekstra god pizzabunn, bør du helst lage pizzadeigen dagen før du skal bruke den. Når den får heve over natten, får du et enda bedre resultat! 

Bruk nok vann, og elt lenge, slik at du får en elastisk deig. En tommelfingerregel er at deigen skal slippe bollen når du elter, men at det fortsatt henger igjen en del av deigen (omtrent så stor som en knyttneve) i bunnen av bollen. 

Tips til bruk av pizzastein

En pizzastein er en billig, men god investering. Med den kan du enklere skape restaurantfølelsen hjemme på ditt eget kjøkken. Husk å legge steinen inn i ovnen før den varmes opp, ellers vil den kunne sprekke. 

Hvordan bør pizzaen stekes? 

En tynnbunnet pizza bør stekes på minimum 250 grader. Best resultat får du ved høy temperatur og kort steketid. Det er viktig at ovnen er forhåndsvarmet!

En amerikansk pizza trenger noe lenger steketid og dermed lavere varme, slik at du ikke får svidd skorpe. 

hvit pizza med selbu blå
Prøv en hvit pizza med Selbu Blå for en spennende smaksopplevelse. 

Hvilken ost bør du velge på pizzaen? 

Valg av ost kan gi stor variasjon til din pizza. Alle varianter av revet ost fra TINE® egner seg svært godt som pizzaost. For å få skikkelig god smak på pizzaen, er det viktig å velge ekte ost. 

Prøv gjerne Selbu Blå® som topping neste gang du lager hjemmelaget pizza. Den gir en god fylde og en spennende smak til pizzaen. 

Her kommer et tips for å ta fredagspizzaen til nye høyder: Norsk chevre i kombinasjon med hvit saus og honning. Nam! 

For en ekstra osterik pizza, kan du ha ost i skorpen på din amerikanske pizza. Rull skiver av ost inn i kantene av pizzadeigen, og gled deg til smaken av en ekstra digg pizzaskorpe. 

Tacopizza

Pizzatopping

Pizzaen kan varieres på utallige måter, og en av fordelene med hjemmelaget pizza er at du kan bruke fantasien til å velge topping. Har du for eksempel prøvd pizza med tacotopping, pizza med spekeskinke og asparges eller klassikeren pizza med kjøttdeig? 

Noen ganger er enkle rett og slett det beste. Prøv en enkel, men smakfull pizza Margherita ved å lage en fyldig tomatsaus, bruk din favorittost og topp pizzaen tilslutt med finhakket, fersk basilikum. 

Tips til rask hverdagspizza

Lag en stor pizzadeig, forstek flere bunner og frys dem. På den måten kan du lage din egen «ferdigpizza» på få minutter i en hektisk hverdag. 

 

Del denne artikkelen

Fristende oppskrifter på hjemmelaget pizza

  1. Hvit pizza med skinke og rødløk

    Hvit pizza med skinke og rødløk

    Enkel •30
    Hvit pizza med skinke og rødløk. Perfekt hyttekos eller når du skal overraske kjæresten. Husk å sette av 2-3 timer til heving. 
    5/5
  2. Superkjapp pizza blanca

    Superkjapp pizza bianca

    Enkel •15
    Italiensk pizza kan være kjappere å lage fra bunnen av enn frossenpizza. Her får du trikset som gjør det mulig å oppnå ekte steinovnspizza hjemme. Alt du trenger er en stekepanne som tåler å stå i ste...
    4/5
  3. Pizza margherita

    Pizza Margherita

    Enkel •160
    Hva med en pizza Margherita på ekte italiensk vis? Topp den med deilig tomatsaus, ost, cherrytomater og fersk basilikum.
    4/5
  4. Grillet hvit pizza

    Grillet hvit pizza

    Enkel •90
    Pizza med créme fraîche heller enn tomatsaus, toppet med deilige grønnsaker er forfriskende og godt.
    4/5
  5. Pizza med Selbu Blå, pære og karamelliserte pecannøtter

    Pizza med blåmuggost og karamelliserte pekannøtter

    Enkel •30
    I denne pizzaen møter salt og fyldig blåmuggost søt og fruktig pære og knasende karamelliserte pecannøtter. Pizzaen kan nytes som hovedrett, men kan også serveres som tapas eller fingermat i festlig l...
    4/5
  6. Minipizza – Green Goddess

    Minipizza – Green Goddess

    Enkel •15
    En frisk pita-pizzavariant stappfull av grønnsaker smaker kjempegodt og er et supergodt alternativ til den vanlige kjøttpizzaen.
    5/5
  7. Hjemmelaget grov pizzabunn

    Hjemmelaget grov pizzabunn

    Enkel •45
    Lag din egen sunnere og grove pizzadeig. Smaker helt nydelig med crème fraîche som hvit pizzasaus.
    4/5
  8. Pizza med sopp og gresskarkjerner

    Pizza med sopp og gresskarkjerner

    Enkel •15
    Oppskrift på en skikkelig deilig pizza med sjampinjong, rødløk, gresskarkjerner og Jarlsberg®.
    5/5
  9. Selbu Blå pizza med søte plommer

    Pizza med blåmuggost og plommer

    Middels •60
    En spennende og smaksrik pizza med Selbu Blå og søte plommer.
    4/5
  10. Hvit pizza med kylling

    Hvit pizza med kylling

    Enkel •150
    Lekker pizza med hvit saus av TINE® Petite Fraîche og revet parmesan toppet med kylling, sopp og spinat. Nam!
    4/5
  11. Pizza med brie

    Pizza med brie

    Enkel •20
    En rask og enkel pizza ‒ full av gode smaker!
    4/5
  12. Hvit pizza med pepperoni

    Hvit pizza med pepperoni

    Enkel •150
    Hvit pizza er en pizza der den klassiske røde tomatsausen er byttet ut med TINE® Petite Fraîche. Denne er toppet med pepperoni, rødløk og salvie.
    4/5
  13. Pizza med tandoorikylling

    Pizza med tandoorikylling

    Enkel •60
    En annerledes og deilig pizza med mye smak av India. Lag din egen grove pizzadeig, eller spar tid med ferdigbunn.
    4/5
  14. Italiensk hvit pizza

    Italiensk hvit pizza

    Enkel •150
    Hva med en hvit pizza på ekte italiensk vis? Dette er en klassisk variant med TINE® Petite Fraîche, potetskiver, rødløk og bacon.
    4/5
  15. Pizza med kjøttdeig

    Pizza med kjøttdeig

    Enkel •45
    Pizza er deilig kosemat, og denne er en tidløs klassiker med hjemmelaget fyll av tomatsaus og kjøttdeig.
    4/5
  16. Pizza di Parma

    Pizza di Parma

    Enkel •20
    Oppskrift på herlig pizza. Sprø og god bunn med crème fraîche, parmaskinke, saftige cherrytometer, artisjokk og ruccolasalat.
    4/5
  17. Pizza med osteskorpe

    Pizza med osteskorpe

    Enkel •90
    Inni den sprø skorpa skjuler det seg deilig, smeltet ost. Hjemmelaget pizza toppet med spekeskinke, løk, sopp, ruccola og mer ost, er ekstra godt.
    4/5
  18. Pizza med ribbe

    Pizza med ribbe

    Enkel •120
    Denne digge pizzaen har gode julesmaker og masse ost!
    4/5
  19. Pizza med fire oster

    Pizza med fire oster

    Enkel •30
    Oppskrift på pizzaklassiker for osteelskere tolket med fire norske oster. Toppingen består blant annet av Norvegia Smaksrik, Jarlsberg, Haukeli Chevre og Ekte Hvit Geitost.
    4/5
  20. Hvit pizza med Norzola

    Hvit pizza med Norzola

    Enkel •65
    Blåmuggost på pizza gir en helt ny opplevelse. Den hvite pizzaen med Norzola blir smakfull og enkel. Hverdagsmaten kan ikke bli bedre!
    3/5
  21. Hvit pizza med Jarlsberg®

    Hvit pizza med Jarlsberg®

    Enkel •140
    Oppskrift på fire minipizzaer med tynn bunn toppet med Jarlsberg®, crème fraîche, serranoskinke, pære og timian.
    4/5
  22. Pizza med camembert

    Pizza med camembert, sopp og balsamico

    Enkel •30
    Pizza med hvitmuggost er veldig godt! Denne smaksrike pizzaen toppes blant annet med camembert, aromasopp og løk. 
    0/5
  23. Hvit pizza med sopp, brokkolini og rødløk

    Hvit pizza med sopp, brokkolini og rødløk

    Enkel •190
    Enkel hvit pizza med crème fraîche, brokkolini, sopp, rødløk og mozzarella.
    3/5
  24. Pizza med chevre

    Pizza med chevre

    Enkel •40
    Smakfull oppskrift på pizza til middag, med chevre, sorte oliven, friske urter og olivenolje. Tomatsausen lager du enkelt selv.
    4/5
  25. Pizza med sopp

    Pizza med sopp

    Enkel •90
    Sett bort fra den uimotståelige, nybakte smaken og den gode lukten i huset, er det beste med å lage pizza hjemme at man kan tilpasse den akkurat slik man selv foretrekker.
    4/5
  26. Pizza a la Crème Fraîche

    Pizza a la Crème Fraîche

    Enkel •25
    Som alternativ til den tradisjonelle røde pizzasausen kan du bruke Crème Fraîche. Det gir en helt annen smaksopplevelse.
    4/5
  27. Hvit pizza

    Hvit pizza med Selbu Blå®, pære og valnøtter

    Middels •90
    Det er enkelt å lage hvit pizzasaus med crème fraîche. Denne hvite pizzaen toppes med blåmuggost, bacon og valnøtter og smaker utrolig godt! 
    4/5
  28. Pizza med Norzola og kylling

    Pizza med Norzola og kylling

    Enkel •30
    Blåmuggost på pizza smaker utrolig godt, og sammen med kylling blir det enda bedre. Her bruker vi Crème Fraîche i fyllet.
    4/5
  29. Hvit pizza fra Kokkelandslaget

    Hvit pizza fra De Norske Kokkelandslagene

    Enkel •70
    En nydelig hvit pizza laget av De Norske Kokkelandslagene med crème fraîche, spekeskinke, granateple og grønnkål.
    3/5
  30. Hvit pizza med hvit geitost

    Hvit pizza med hvit geitost

    Middels •35
    Tynn pizzabunn med crème fraîche, hvit geitost, rødløk i ringer og spinatblader. Toppet etter steking med timian, honning og litt gresskarkjerner.
    4/5
  31. Pizza med Crème Fraîche og bacon

    Pizza med Crème Fraîche og bacon

    Enkel •25
    Rask og god pizza med hvit pizzasaus og smak av bacon. Fersk ferdigbunn gjør at du sparer tid på hektiske hverdager.
    4/5
  32. Pizza med Ekte Hvit Geitost og pinjekjerner

    Pizza med hvit geitost og pinjekjerner

    Enkel •30
    Dette er en «pizza bianca» uten tomat, der den friske smaken av hvit geitost kommer tydelig fram. Den litt syrlige smaken på osten balanseres med honningens sødme, knasende ristede pinjekjerner og fer...
    4/5
  33. Hvit pizza med asparges og spekeskinke

    Hvit pizza med spekeskinke og asparges

    Enkel •20
    En fristende langpannepizza kan lages på mange måter! Her har vi byttet ut den tradisjonelle tomatsausen med Crème Fraîche. Toppet med asparges, god spekeskinke og basilikum er dette en pizza du garan...
    4/5
  34. Flatbread-pizza med pære, brie og bacon

    Flatbread-pizza med pære, brie og bacon

    Enkel •60
    Flatbread er den trendy – og enkle – måten å servere pizza på. Vi har valgt en deilig kombinasjon av søt, karamellisert pære, salt bacon og smeltet brie.
    4/5
  35. Hvit pizza

    Hvit pizza med Selbu Blå® og bacon

    Enkel •20
    Gi deg selv og dine gjester en spennende smaksopplevelse med denne pizzaen! Den inneholder en nydelig kombinasjon av blåmuggost, bacon, crème fraîche og eple.
    5/5
  36. Karamellisert rødløk og Norvegia Fyldig

    Pizza med Norvegia® Smaksrik og karamellisert løk

    Enkel •60
    Oppskrift på pizzaer med sprø bunn og herlig fyll av spekeskinke, karamellisert løk og Norvegia® Smaksrik.
    4/5
  37. Hvit pizza med soltørket tomat og spekeskinke

    Hvit pizza med spekeskinke og soltørket tomat

    Enkel •150
    En fristende langpannepizza kan lages på flere måter. Denne har sprø, tynn bunn og er toppet med hvit saus, soltørkede tomater, spekeskinke og ruccola.
    4/5
  38. Pizza med grov bunn og grillede grønnsaker

    Pizza med grov bunn og grillede grønnsaker

    Enkel •110
    En grov vegetarpizza med grillede grønnsaker er en super vri på lørdagspizzaen.
    4/5
  39. Hvit pizza med Port Salut, blomkål og bacon

    Hvit pizza med Port Salut, blomkål og bacon

    Enkel •80
    En original pizzavariant med spennende smak av bakt hvitløk, fyldig port salut, blomkål og bacon. Toppet med frisk ruccola blir dette helt sikkert en ny helgefavoritt.
    4/5
  40. Tacopizza

    Tacopizza

    Enkel •30
    Nordmenn spiser gjerne taco eller pizza på fredager. Dermed må denne tacopizzaen være en ekte fredagpizza!
    4/5