Kyllingsalat med quinoa og avokado

Litt sunnere middager

Sulten på noe godt i hverdagen og ønsker tips som gjør middagen litt sunnere? Da er disse middagsoppskriftene noe for deg!

Her kan du lese om hvordan vi har valgt ut oppskriftene.

  1. Tunfisksalat med Cottage Cheese

    Tunfisksalat med Cottage Cheese

    En nydelig salat med Cottage Cheese, tunfisk og masse deilige grønnsaker lager du raskt i anledning en ekstra god lunsj eller lettvint middag.
    En nydelig salat med Cottage Cheese, tunfisk og masse deilige grønnsaker lager du raskt i anledning en ekstra god lunsj eller lettvint middag.
    • Enkel
    • 15 min
  2. Lett og lettvint ertesuppe

    Lett og lettvint ertesuppe

    Denne suppen kan du lage som rask middag til hverdags. Pynter du med parmaskinke eller en scampi, blir det en lekker forrett.
    Denne suppen kan du lage som rask middag til hverdags. Pynter du med parmaskinke eller en scampi, blir det en lekker forrett.
    • Enkel
    • 15 min
  3. Ovnsbakt skrei med tomat

    Ovnsbakt skrei med tomat

    Deilig torskemiddag i en form er både godt og smart. Delikat skrei ovnsbakes med en mild tomatsaus, kikerter og kapers.
    Deilig torskemiddag i en form er både godt og smart. Delikat skrei ovnsbakes med en mild tomatsaus, kikerter og kapers.
    • Enkel
    • 40 min
    • 15 min
  4. Kyllingsalat med quinoa og avokado

    Kyllingsalat med quinoa og avokado

    Med utgangspunkt i ferdiggrillet kylling er denne deilige middagen på bordet i en fei. Med næringsrik quinoa blir du god og mett.
    Med utgangspunkt i ferdiggrillet kylling er denne deilige middagen på bordet i en fei. Med næringsrik quinoa blir du god og mett.
    • Enkel
    • 20 min
  5. Fullkornslasagne med Cottage Cheese

    Fullkornslasagne med Cottage Cheese

    Denne lasagnen er et sunnere alternativ, smaker nydelig og er en lasagne helt uten kjøtt. Vi har brukt proteinrik cottage cheese og gode grønnsaker i en veldig god saus.
    Denne lasagnen er et sunnere alternativ, smaker nydelig og er en lasagne helt uten kjøtt. Vi har brukt proteinrik cottage cheese og gode grønnsaker i en veldig god saus.
    • Enkel
    • 60 min
  1. Laksepakker med grønnsaker

    Laksepakker med grønnsaker

    Gjem laksefileten i aluminumsfolie og fyll den med dine favorittgrønnsaker!
    Gjem laksefileten i aluminumsfolie og fyll den med dine favorittgrønnsaker!
    • Enkel
    • 20 min
    • 15 min
  2. Kyllingburrito

    Kyllingburrito

    Burrito er en meksikansk rett med myke tortillalefser. Lag den gjerne med kjøttsaus, bønner, ris, guacamole, revet ost og rømme. I denne oppskriften har vi brukt kyllingkjøtt, men du kan også variere med andre typer kjøtt, som biff av okse eller svin indrefilet.
    Burrito er en meksikansk rett med myke tortillalefser. Lag den gjerne med kjøttsaus, bønner, ris, guacamole, revet ost og rømme. I denne oppskriften har vi brukt kyllingkjøtt, men du kan også variere med andre typer kjøtt, som biff av okse eller svin indrefilet.
    • Enkel
    • 30 min
  3. Ris og reker kreol

    Ris og reker kreol

    Kreolsk kjøkken er en mattradisjon fra New Orleans-området. Her er en smakfull rett med krydrede reker, ris og grønnsaker.
    Kreolsk kjøkken er en mattradisjon fra New Orleans-området. Her er en smakfull rett med krydrede reker, ris og grønnsaker.
    • Middels
    • 40 min
  4. Superrask fiskeburger

    Superrask fiskeburger

    Dette er en rask og familievennlig hverdagsrett som smaker av helg. Burgeren serveres med coleslaw.
    Dette er en rask og familievennlig hverdagsrett som smaker av helg. Burgeren serveres med coleslaw.
    • Enkel
    • 20 min
  5. Laksetaco

    Laksetaco

    Taco med laks smaker fantastisk godt. Fyll tortillas med salat, guacamole, laks, rømme og alt annet du liker. Fisketaco kan både stekes og grilles.
    Taco med laks smaker fantastisk godt. Fyll tortillas med salat, guacamole, laks, rømme og alt annet du liker. Fisketaco kan både stekes og grilles.
    • Enkel
    • 30 min
  6. Grønnsaksgrateng

    Grønnsaksgrateng

    Denne grønnsaksformen med brokkoli, blomkål og masse annet godt, er full av gode vitaminer. Med marinerte gulrøtter er dette et godt vegetarisk alternativ til middag.
    Denne grønnsaksformen med brokkoli, blomkål og masse annet godt, er full av gode vitaminer. Med marinerte gulrøtter er dette et godt vegetarisk alternativ til middag.
    • Enkel
    • 45 min
    • 30 min
  7. Ovnsstekt laks med grønne grønnsaker

    Ovnsstekt laks med grønne grønnsaker

    En enkel hverdagsrett full av sunne grønnsaker. Alt i en form gjør dette til en favoritt!
    En enkel hverdagsrett full av sunne grønnsaker. Alt i en form gjør dette til en favoritt!
    • Enkel
    • 30 min
  8. Salat med kylling og fetaost

    Salat med kylling og fetaost

    Frisk og god kyllingsalat med fetaost, Crème Fraîche og pesto.
    Frisk og god kyllingsalat med fetaost, Crème Fraîche og pesto.
    • Enkel
    • 20 min
  9. Hjemmelagde fiskekaker med

    Hjemmelagde fiskekaker med «appelsinrøtter»

    I denne oppskriften bruker vi hysefilet (kolje), som ligner mye på torsk. En oppfriskende salat av gulrot og appelsin er godt til.
    I denne oppskriften bruker vi hysefilet (kolje), som ligner mye på torsk. En oppfriskende salat av gulrot og appelsin er godt til.
    • Enkel
    • 40 min
  10. Grønnsakssuppe

    Grønnsakssuppe

    Velsmakende variant av en grønnsakssuppe. Med grønnsaksbuljong får du lett en vegetar-middag hele familien vil digge.
    Velsmakende variant av en grønnsakssuppe. Med grønnsaksbuljong får du lett en vegetar-middag hele familien vil digge.
    • Enkel
    • 30 min
  11. Brokkoliburger med mangosalsa

    Brokkoliburger med mangosalsa

    En supergod variant av en burger uten kjøtt. Med frisk mangosalsa er dette en vegetarmiddag som hele familien vil like.
    En supergod variant av en burger uten kjøtt. Med frisk mangosalsa er dette en vegetarmiddag som hele familien vil like.
    • Enkel
    • 45 min
  12. Sushisalat med asiatisk dressing

    Sushisalat med asiatisk dressing

    Med rå salmalaks er middagen på bordet i en fei. Denne salaten er full av spennende eksotiske smaker, en perfekt balanse mellom salt, søtt og syrlig.
    Med rå salmalaks er middagen på bordet i en fei. Denne salaten er full av spennende eksotiske smaker, en perfekt balanse mellom salt, søtt og syrlig.
    • Enkel
    • 15 min
Det er mye kjærlighet i god mat