Vegetar

Sesong / Tema

Vegetar

Vi har samlet et knippe vegetar-retter fulle av gode smaker. Har du en kjøttfri dag i uka, for eksempel kjøttfri mandag, finner du garantert noe du vil like her.
  1. Mac

    Proteinrik mac and cheese

    Enkel •60
    Mac and cheese er en amerikansk favoritt med makaroni i ostesaus og smeltet ost på toppen. Her har vi laget en proteinrik vri på den klassiske versjonen med Cottage Cheese. 
    5/5
  2. Fullkornslasagne med Cottage Cheese

    Vegetarlasagne med Cottage Cheese

    Enkel •60
    Denne lasagnen er et sunnere alternativ, smaker nydelig og er en lasagne helt uten kjøtt. Vi har brukt proteinrik cottage cheese, fullkorn lasagneplater og gode grønnsaker i en veldig god saus.
    4/5
  3. Cottage cheese-taco

    Cottage cheese-taco

    Enkel •30
    Bønner og cottage cheese sammen er en skikkelig proteinbombe, og krydret med tacokrydder blir det fredagsstemning. Supert til middag, men også etter trening.
    5/5
  4. Quesadilla vegetar med frisk salat

    Quesadilla vegetar med frisk salat

    Enkel •30
    Vegetar-quesadilla – enkelt og godt til lunsj eller kveldsmat. Denne versjonen er helt uten kjøtt og serveres med en frisk salat bestående av ananas, granateple, salat og mynte.
    3/5
  5. Pata med kremet proteinrik tomatsaus

    Pasta med proteinrik tomatsaus

    Enkel •40
    Denne pastaretten er basert på Cottage Cheese og smaker utrolig godt. Perfekt å lage dersom du ønsker en proteinrik vegetarmiddag. 
    4/5
  6. 7-lags vegetar tacodipp

    7-lags tacodipp uten kjøtt

    Enkel •30
    Deilig dipp i syv lag med blant annet bønnemos, rømme, ost og tomat, gratinert i ovnen og klar til å nytes med sprø tortillachips. Bedre enn dette blir ikke en vegetarisk 7 layer taco dip.
    4/5
  7. Proteinrikt sjokoladepålegg

    Proteinrikt sjokoladepålegg

    Enkel •15
    Lyst på et sunnere sjokoladepålegg som også er rikt på protein? Da må du prøve vår variant med Cottage Cheese. 
    4/5
  8. Vegetarpizza med grov bunn

    Vegetarpizza med grov bunn

    Enkel •60
    Hvit pizza med grov bunn, søtpotet, sopp, spinat og nøtter.
    4/5
  9. Pisket cottage cheese med topping

    Pisket Cottage Cheese med grønn topping

    Enkel •50
    Pisket Cottage Cheese passer perfekt som tilbehør til brød, salater, grillmat og tapas, men er også veldig god som dipp. Topp den med agurk, avokado, stangselleri, grønn chili, rødløk og friske urter ...
    4/5
  10. Aspargespai

    Aspargespai

    Enkel •45
    En kjapp og deilig kjøttfri pai med bakt asparges, Crème Fraîche og hvitløkssmør løfter dagen. Perfekt til meet free monday!
    4/5
  11. Dumplings med sopp

    Gyoza med sopp

    Middels •50
    Asiatiske dumplings med et deilig sopp-fyll og sprø stekeskorpe, er et perfekt vegetarisk alternativ når du serverer dim sum. Disse lager du enkelt i panna hjemme.
    4/5
  12. Pai med squash og Cottage Cheese

    Pai med squash og cottage cheese

    Enkel •60
    Lekrere blir det ikke! Og i tillegg er denne paien helt uten kjøtt. Med spinat, cottage cheese og fargerik squash er dette perfekt vegetar-pai for den som ønsker kjøttfri middag.
    4/5
  13. Vegetarpizza med vårløk og aubergine

    Vegetarpizza med vårløk og aubergine

    Enkel •50
    Her er en oppskrift på en herlig vegetarpizza med vårløk, augbergine og tomat.
    4/5

Del denne temasiden

  1. Moong dal

    Moong dal

    Enkel •60
    En godt krydret stuing av mungbønner (Moong dal) er som hverdagskost å regne i Pakistan. Til denne middagen serveres ris med krydderolje og stekt løk på toppen.
    4/5
  2. Minestrone

    Minestrone

    Enkel •30
    Minestronesuppe er en klassisk grønnsakssuppe fra Italia med kraft, tomat og pasta. Dette er originalt en restesuppe og en god måte å få brukt grønnsaker man har liggende.
    4/5
  3. Hjemmelaget Falafel i chapati med yoghurtsaus

    Hjemmelaget Falafel i chapati med yoghurtsaus

    Enkel •60
    Falafel er hurtigmat i Midtøsten, og med grove chapati og rikelig salat funker de fint som middagsrett til hele familien. Perfekt på en kjøttfri mandag.
    2/5
  4. Tomatpai med Østavind

    Tomatpai med Østavind®

    Enkel •40
    Enklere blir det ikke. Oppskrift på hjemmelaget pai uten egg som lages i en fei, og smaker nydelig med løk, spinat, tomat og masse ost.
    4/5
  5. Garganelli med kantareller

    Garganelli med kantareller

    Enkel •20
    Oppskrift på vegetarrett med gode pastarør og ferske kantareller, i en smakfull saus med crème fraîche og purre. Rask og enkel pastarett.
    4/5