Vegetar

Arrabiata betyr sint på italiensk, og denne sterke vegetariske pastaretten inneholder en «hissig» tomatsaus med mye chili.

Oppskrift på vegetarrett med pasta, tomater, paprika og en god saus laget i form. Her har du har en middag som metter.

Denne lasagnen er helt uten kjøtt, men er både mettende og har mye smak. Dette er vegetarisk kosemat med smak av Italia.

Lekker og lett grønnsakswok kan serveres som den er, eller som tilbehør til kjøtt- og fiskretter.

En deilig vegetarisk oppskrift på grønnsakslasagne er helt perfekt til de dagene du har grønnsaksrester.

Gulrotsuppe er en suppe med mye smak. I tillegg er den sunn, fyldig og fargerik!

Quesadilla er stekte tortillalefser fylt med det du måtte ønske. En god måte å bruke opp rester av kjøtt og grønnsaker på.

Oppskrift på herlig vegetar middagspai med stekte grønnsaker. Pesto og mozzarella setter deg i italiensk stemning. Pai passer fint å severe til både lunsj og middag, og når du får venner på besøk. Det er enkelt å lage pai fra bunnen av, men ønsker du å spare tid i en travel hverdag, kan du bruke fersk ferdig paibunn fra Nå.

Dal, daal eller dahl, er en indisk linsegryte som er både sunn, billig og mettende. Retten er deilig krydret med eksotiske smaker.

Pasta pesto er en god pastarett som er lett å lage. Du rører sammen alle ingrediensene i den samme kjelen, og serverer middagen på et blunk.

Oppskrift med pasta, fløte, ost og pepper. Enkelt og fantastisk godt. Serveres like gjerne på en hverdag som på en søndag.

Gratinert med ost og litt timian på toppen kan du servere denne enkle løksuppen både til hverdags og fest.