Mat du kan hive på grillen

Mat du kan hive på grillen

Vi nordmenn griller mer enn noen gang, og grillmat hører sommeren til. Det er mye mer enn pølser som kan grilles! Her har vi samlet våre beste oppskrifter på grill-mat og tilbehør.

Hva er vel bedre enn fint vær, frisk luft og matglede rundt bordet?

  1. Grillet kyllingsatay med peanøttsaus

    Grillet kyllingsatay med peanøttsaus

    Kyllingsatay, eller grillspyd med kylling om du vil, er helt supert på grillen. Raskt, godt og enkelt. Her serveres de med en barnevennlig peanøttsaus og grillet maiskolbe.
    • Enkel
    • 40 min
  2. Rømmedressing

    Rømmedressing

    Frisk hvitløksdressing er perfekt til gill-mat og pizza. Bytter du ut hvitløk med friske krydderurter, får du en digg urtedressing.
    • Enkel
    • 10 min
  3. Spareribs med kremet råkostsalat

    Spareribs med kremet råkostsalat

    Verdens mest populære grillrett er ikke vanskelig i det hele tatt, så lag mye. Dette er godt.
    • Enkel
    • 140 min
  4. Helgrillet yoghurtmarinert kylling

    Grillet yoghurtmarinert kylling

    Slik får du saftig kylling på grillen enten du griller kyllingen hel, filet, lår eller kyllingklubber. En enkel måte å helgrille kylling på er å brette den ut som en sommerfugl. Dette reduserer steketid og sørger for at kyllingen blir jevnt stekt. 
    • Middels
    • 90 min
  5. Grillet avokado-quesadillas

    Grillet avokado-quesadillas

    Quesadillas kan nærmest kalles en meksikansk sandwich der fyllet, i dette tilfellet avokado, tomat og ost, legges mellom to tortillalefser. Denne er helt uten kjøtt, og vi har grillet den for ekstra god smak!
    • Enkel
    • 30 min
  1. Potetsalat

    Potetsalat

    Av rester av kokte poteter lager du raskt gode potetsalater som denne med løk, sylteagurk og rømme. Potetsalat er perfekt tilbehør til grill. God sommer!
    • Enkel
    • 25 min
  2. Coleslaw

    Coleslaw

    Frisk og smakfull salat, som passer perfekt til burgere og annen grillmat.
    • Enkel
    • 20 min
  3. Kebab med tzatziki

    Kebab med tzatziki

    Oppskrift på hjemmelaget kebab på grillspyd laget med lammekjøttdeig. Lag hjemmelaget tzatziki for en gresk vri og server med bulgur eller hummus.
    • Middels
    • 25 min
  4. Osteburger

    Osteburger

    En hamburger bør ha smeltet ost. Denne saftige cheeseburgeren er overraskende enkel å lage.
    • Enkel
    • 40 min
  5. Grillet laks med mango

    Grillet laks med mango

    En av de klassiske smakskombinasjonene til fisk på Zanzibar er ingefær, sitrongress, sitron, hvitløk og gurkemeie. Og når du er syd for Ekvator brukes også frisk frukt hyppig både til salte og søte retter. Denne retten er Zanzibar på en tallerken og perfekt for norske sommerkvelder.
    • Enkel
    • 30 min
  6. Grillet hel fisk med kremet agurksalat

    Grillet hel fisk med kremet agurksalat

    Helgrillet fisk er en fryd, og smaker selvfølgelig aller best om fisken er selvfanget.
    • Middels
    • 35 min
  7. Grillet entrecôte med bakt potet og mais

    Grillet entrecôte med bakt potet og mais

    Ingen ting er bedre en grillet entrecôte, så sleng noen bakepoteter i glørne på grillen, et saftig kjøttstykket på risten med maiskolber og server det med masse godt grillsmør. Perfekt sommermat!
    • Enkel
    • 40 min
  8. Burger med blåmuggost

    Burger med blåmuggost

    Blåmuggost og burger er skikkelig snadder. Litt syltetøy på toppen smaker nydelig!
    • Enkel
    • 40 min
  9. Potetsalat med rømme

    Potetsalat med rømme

    Ingen grillaften uten en deilig potetsalat! Denne grunnoppskriften kan varieres i det uendelige.
    • Enkel
    • 20 min
  10. Grillet camembert

    Grillet camembert

    Legg ost på grillen og spis osten med nystekt brød.
    • Enkel
    • 10 min
  11. Grillet mozzarella i spekeskinke

    Grillet mozzarella i spekeskinke

    Prøv noe nytt på grillen! Grillet mozzarella surret i parmaskinke servert med pesto og tomatsalat smaker helt fantastisk.
    • Enkel
    • 30 min
  12. Potetsalat med egg

    Potetsalat med egg

    Frisk og smaksrik potetsalat som passer godt til grillmat og spekemat. I denne har vi valgt å putte erter og egg, samt chili i dressingen.
    • Enkel
    • 20 min
Det er mye kjærlighet i god mat