Kremet potetsalat med reddiker

Name: Kremet potetsalat med reddiker
Cook time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1.5 kg potet; 1 stykk agurk; 1 stykk paprika; 3 stilk selleri; 1 stykk reddikbunt; 2.5 dl TINE® Lett Crème Fraîche 17 %; 1 ss sennep; flytende 1 ts honning; 0.25 ts salt; 0.25 ts pepper

Enkel

20min

4.3

Potetsalat hører sommeren og varme dager til. Her er oppskrift på en fargerik potetsalat som passer til grillmat og ellers retter av fisk og kjøtt.

Kremet potetsalat med reddiker

Enkel

20min

4.3

Potetsalat hører sommeren og varme dager til. Her er oppskrift på en fargerik potetsalat som passer til grillmat og ellers retter av fisk og kjøtt.

Ingredienser

porsjoner

Potetsalat

1.5 kg

potet

1 stk

agurk

1 stk

paprika

3 stilk

selleri

1 stk

reddikbunt

Dressing

2.5 dl

TINE® Lett Crème Fraîche 17 %

1 ss

sennep

1 ts

flytende honning

¼ ts

salt

¼ ts

pepper

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Skrubb poteter og kok dem myke med skallet på. Avkjøl.
Skrell poteter og skjær de i store biter. Del agurk, paprika og selleri i små biter. Skjær reddiker tynt.

Dressing

Rør sammen crème fraîche, sennep og honning i en bolle. Tilsett poteter, agurk, paprika, selleri og reddiker. Smak til med salt og pepper og bland salaten forsiktig sammen.