Del

Potetsalat med sennep og mild curry

Name: Potetsalat med sennep og mild curry
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 dl TINE® Lettrømme 17 %; 2 ss sennep; 1 ts rød currypaste; kokte 8 stykk potet; lettkokte 100 g sukkererter eller grønne erter; 1 stykk rødløk; 3 ss kapers; 1 ts salt

Enkel

20min

Potetsalat med sennep og mild curry er en oppskrift med mye smak som passer godt som tilbehør til spekemat, grill eller til sommerens koldtbord.

3.5

(6)

2 dl

TINE® Lettrømme 17 %

2 ss

sennep

1 ts

rød currypaste

8 stk

kokte potet

100 g

lettkokte sukkererter eller grønne erter

1 stk

rødløk

3 ss

kapers

1 ts

salt

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Bland rømme, sennep og currypaste.
2. Skjær kokte, avkjølte poteter i store biter, skjær sukkererter i to og hakk løk. Vend poteter, sukkerter, løk og kapers ned i rømmesausen. Smak eventuelt til med salt.