Laster...

Name: Potetsalat med sennep og mild curry
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 dl TINE® Lettrømme 17 %; 2 ss sennep; 1 ts rød currypaste; kokte 8 stykk potet; lettkokte 100 g sukkererter eller grønne erter; 1 stykk rødløk; 3 ss kapers; 1 ts salt

Potetsalat med sennep og mild curry

Enkel

20min

Potetsalat med sennep og mild curry er en oppskrift med mye smak som passer godt som tilbehør til spekemat, grill eller til sommerens koldtbord.

3.5

(6)

Porsjoner

2 dl

TINE® Lettrømme 17 %

2 ss

sennep

1 ts

rød currypaste

8 stk

kokte potet

100 g

lettkokte sukkererter eller grønne erter

1 stk

rødløk

3 ss

kapers

1 ts

salt

Slik gjør du

Behold skjermen på

1
Bland rømme, sennep og currypaste.
2
Skjær kokte, avkjølte poteter i store biter, skjær sukkererter i to og hakk løk. Vend poteter, sukkerter, løk og kapers ned i rømmesausen. Smak eventuelt til med salt.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Som dressing kan du variere med kesam, gjerne blandet med vispet krem, crème fraîche eller rømme.

grill tilbehør