(0)
Potetsalat med sennep og mild curry
Utførelse
EnkelTid
Potetsalat med sennep og mild curry er en oppskrift med mye smak som passer godt som tilbehør til spekemat, grill eller til sommerens koldtbord.
Ingredienser
Ingredienskalkulator
Antall porsjoner
| 2 dl | TINE Lettrømme 18 % |
| 2 ss | sennep |
| 1 ts | rød currypaste |
| 8 stk | kokte poteter |
| 100 g | lettkokte sukkererter eller grønne erter |
| 1 stk | rødløk |
| 3 ss | kapers |
| 1 ts | salt |
Slik gjør du det
- Bland rømme, sennep og currypaste.
- Skjær kokte, avkjølte poteter i store biter, skjær sukkererter i to og hakk løk. Vend poteter, sukkerter, løk og kapers ned i rømmesausen. Smak eventuelt til med salt.
Tips!
Som dressing kan du variere med kesam, gjerne blandet med vispet krem, crème fraîche eller rømme.
La deg inspirere
Lun og mettende potetsalat
Potetsalat og spekemat er en super sommerkombinasjon. Server den gjerne litt lun og ikke kjøleskapskald.20 minEnkelKremet potetsalat med reddiker
Potetsalat hører sommeren og varme dager til. Her er oppskrift på en fargerik potetsalat som passer til grillmat og ellers retter av fisk og kjøtt.20 minEnkelPotetsalat med egg
Frisk og smaksrik potetsalat som passer godt til grillmat og spekemat. I denne har vi valgt å putte erter og egg, samt chili i dressingen.20 minEnkel
Kommentarer
