Potetsalat med sennep og mild curry

Name: Potetsalat med sennep og mild curry
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 dl TINE® Lettrømme 17 %; 2 ss sennep; 1 ts rød currypaste; kokte 8 stykk potet; lettkokte 100 g sukkererter eller grønne erter; 1 stykk rødløk; 3 ss kapers; 1 ts salt

Enkel

20min

Potetsalat med sennep og mild curry er en oppskrift med mye smak som passer godt som tilbehør til spekemat, grill eller til sommerens koldtbord.

3.5

(6)

Logg inn for å lagre favoritt!

Next ImagePotetsalat med sennep og mild curry

Antall porsjoner

Ingredienser

2 dl

TINE® Lettrømme 17 %

2 ss

sennep

1 ts

rød currypaste

8 stk

kokte potet

100 g

lettkokte sukkererter eller grønne erter

1 stk

rødløk

3 ss

kapers

1 ts

salt

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Bland rømme, sennep og currypaste.
2
Skjær kokte, avkjølte poteter i store biter, skjær sukkererter i to og hakk løk. Vend poteter, sukkerter, løk og kapers ned i rømmesausen. Smak eventuelt til med salt.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Som dressing kan du variere med kesam, gjerne blandet med vispet krem, crème fraîche eller rømme.

grill tilbehør